Cozinheira TikToker, Eleni Moreti, do perfil Delícias da Eleni, conhecida no aplicativo pelo icônico bordão ‘Gente, vamos almoçar?’ e por preparar receitas de dar água na boca, ensina montagem de uma das sobremesas natalinas mais amadas da época
Massa fofa e um aroma inconfundível! O chocotone é uma das sobremesas mais tradicionais do Natal e a cada ano ganha novas versões deliciosas que agradam todos os gostos. As opções recheadas são uma verdadeira explosão de sabores e não podem ficar de fora das celebrações natalinas.
Pensando nisso, a parceira Perfetto, Eleni Moreti, do perfil Delícias da Eleni, que conta com mais de 2,5 milhões de seguidores no TikTok, ensina a montagem de um chocotone recheado com sorvete Variatta Special 3 Leites da Perfetto. Confira!
:: Montagem
– Corte o topo do chocotone e retire o miolo com uma colher. Deixe uma borda de cerca de 2cm;
– Preencha o espaço com sorvete Variatta Special 3 Leites Perfetto até o topo;
– Em seguida, cubra com o topo do chocotone, embale com papel alumínio e leve ao congelador por 2h;
– Depois deste tempo, prepare uma ganache com 90 gramas de chocolate e 4 colheres de sopa de creme de leite;
– Cubra o chocotone com a ganache e decore com cerejas;
:: Opções de sorvete para rechear
Variatta Special 3 Leites
O irresistível sorvete Perfetto de leite com flocos caramelizados e doce de leite.
Variatta Chocolate
O irresistível sorvete Perfetto de chocolate com muita calda de trufa de chocolate, produzido na própria fábrica da Perfetto.
Variatta Laranja Com Trufa Sabor Chocolate
O sorvete Variatta Frutas Amadas sabor laranja com chocolate tem notas únicas que trazem o contraste entre a acidez da laranja e o gosto meio amargo da trufa de chocolate. Para garantir qualidade e exclusividade do produto, tanto o sorvete quanto a trufa de chocolate são fabricados pela Perfetto.
Variatta Mousse de Maracujá
O sorvete Variatta Mousse de Maracujá é um sucesso de público. É um sorvete cremoso de maracujá acompanhando muita calda da fruta, feita com a polpa in natura na própria fábrica, o que permite oferecer todos os benefícios da fruta.
Sobre a Perfetto Sorvetes
Desde 1997 inovando no segmento de sorvetes, a Perfetto é um dos principais fabricantes de sorvete do país, sendo reconhecida por seu perfil inovador e jovem. Com mania de lançar tendências, apresentou ao Brasil os sorvetes de massa com cobertura em potes transparentes, através da linha Variatta; os sorvetes de corte, com a linha Big Roll, e as embalagens multipack, que facilitam o armazenamento de picolés no freezer e possibilitam o consumo doméstico de uma linha de impulso.
Presente nas maiores redes de varejo, nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Goiás e Distrito Federal, é também reconhecida como um importante player na produção de marcas próprias para grandes redes do varejo.
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