S.Pellegrino e Acqua Panna celebram a estreia histórica do The Worlds 50 Best Restaurants 2026 no Peru

A mundialmente renomada celebração gastronômica trará a comunidade internacional de restaurantes para a América do Sul pela primeira vez no início de novembro de 2026

Pela primeira vez na história, a celebração gastronômica mais prestigiada do mundo chegará à América do Sul. O The World’s 50 Best Restaurants 2026, evento que conta com S.Pellegrino e Acqua Panna como patrocinadores principais, será realizado em Lima, no Peru, no dia 4 de novembro de 2026.

Este anúncio, feito em colaboração com a PromPerú, representa um marco inédito para a região. Após ter sido a sede inaugural do Latin America’s 50 Best Restaurants em 2013, Lima dá agora o salto definitivo para o cenário global, consolidando a América Latina como um epicentro indiscutível da alta gastronomia, da biodiversidade e da excelência culinária.

A cidade já foi palco da edição inaugural da programação de prêmios do Latin America’s 50 Best Restaurants em 2013 e, desde então, sua cena gastronômica só se fortaleceu, com um número cada vez maior de restaurantes da região conquistando seu espaço de destaque na lista.

Reconhecido por sua cultura milenar, biodiversidade e riqueza culinária, o Peru se consolidou como um destino gastronômico de classe mundial no cenário global. Recentemente, a cerimônia de premiação do The World’s 50 Best Restaurants 2025, realizada em Turim, na Itália, consagrou o Maido, em Lima, no Peru, como The World’s Best Restaurant tornando-se o segundo restaurante peruano a alcançar o cobiçado No.1 nos últimos três anos. O Maido agora faz parte do hall da fama Best of the Best, composto por ex-restaurantes No.1, e, portanto, não estará elegível para figurar no ranking em 2026 e nos anos seguintes.

Antes da cerimônia de premiação, que acontece no dia 4 de novembro de 2026 e revelará o ranking do The World’s 50 Best Restaurants 2026, será realizada uma programação especial de eventos com o apoio da PromPerú, parceira anfitriã do 50 Best. Os visitantes terão a oportunidade de explorar a capital, um destino definido por suas tradições culturais e globalmente reconhecido por sua cena gastronômica diversa e influente, onde ingredientes locais e influências regionais se unem para formar uma identidade culinária única e em constante evolução.

Rikki Tidball, Diretora Geral de Eventos do The World’s 50 Best Restaurants, afirma: “Estamos entusiasmados em trazer a cerimônia de premiação do The World’s 50 Best Restaurants 2026 para a América do Sul pela primeira vez em novembro deste ano. O Peru é um destino que realmente encarna o espírito dos prêmios e é um lugar onde séculos de rica herança cultural deram origem a uma das cenas gastronômicas mais vibrantes do mundo. Em colaboração com nosso parceiro de destino anfitrião, a PromPerú, mal podemos esperar para reunir a comunidade internacional e celebrar a excelência de classe mundial que tornou o Peru um dos destinos culinários mais influentes e comentados da atualidade.”

Berthin Enrique Gómez Vela, Ministro do Comércio Exterior e Turismo do Peru, declara: “A escolha de Lima como cidade-sede do The World’s 50 Best Restaurants representa um momento histórico para o Peru e reflete os esforços contínuos realizados pelo governo peruano, pelo Ministry of Foreign Trade and Tourism e pela PromPerú para posicionar o país entre os principais destinos culinários e turísticos do mundo. Trazer um evento de tanto prestígio para a nossa capital é o resultado de uma visão de longo prazo que visa apresentar a riqueza da nossa culinária, a diversidade dos nossos produtos nativos e o talento de toda a cadeia de valor que tornou a gastronomia peruana aclamada mundialmente hoje. Sediando este evento em Lima colocará o Peru no centro da conversa gastronômica global, gerando um impacto positivo em todo o ecossistema de hospitalidade e turismo. Hoje, a nossa cozinha é muito mais do que uma fonte de orgulho nacional; é um poderoso motor de desenvolvimento que continua a posicionar o Peru como um destino líder para o turismo culinário internacional.”

Os destaques da programação no Peru vão incluir uma série de eventos fundamentais que servem de base para as celebrações do 50 Best Restaurants: o fórum com lideranças da industria #50BestTalks, que debate alguns dos tópicos mais pertinentes que afetam o setor de hospitalidade hoje; a série 50 Best Signature Sessions, composta por eventos gastronômicos colaborativos abertos ao público, onde chefs de restaurantes classificados no 50 Best cozinham ao lado de renomados talentos locais para proporcionar experiências gastronômicas exclusivas; o Chefs’ Feast, que apresentará os melhores ingredientes e técnicas culinárias pelas quais a região é conhecida; e, claro, a cerimônia de premiação e a revelação do ranking em sí.
O evento de novembro será precedido por anúncios de vários prêmios especiais, projetados para homenagear as conquistas de indivíduos e estabelecimentos no período que antecede a cerimônia oficial.

O 50 Best seguirá usando sua plataforma global para dar destaque a ainda mais restaurantes e bares de excelência ao redor do mundo, por meio da plataforma 50 Best Discovery e de suas listas do 50 Best, prêmios especiais e séries de conteúdo. Nos próximos anos, a organização continuará promovendo o intercâmbio de ideias, a valorização de diferentes culturas gastronômicas e a conexão entre profissionais, contribuindo para ampliar o interesse e a descoberta de novas experiências culinárias. O papel da organização do 50 Best na promoção de restaurantes e na divulgação de talentos culinários continua tão importante quanto antes, apoiando continuamente o setor de hospitalidade ao inspirar os clientes a buscarem experiências gastronômicas incríveis, perto ou longe de casa.

O 50 Best trabalha com a empresa de consultoria de serviços profissionais Deloitte como sua parceira oficial de adjudicação independente para ajudar a proteger a integridade e a autenticidade do processo de votação e da lista resultante do The World’s 50 Best Restaurants 2026. Veja mais detalhes sobre o processo de votação do The World’s 50 Best Restaurants aqui.

***

Sobre a S.Pellegrino e Acqua Panna
S.Pellegrino & Acqua Panna são os parceiros principais do The World’s 50 Best Restaurants.

S.Pellegrino, Acqua Panna e Sanpellegrino Italian Sparkling Drinks são marcas internacionais da Sanpellegrino S.p.A., com sede em Milão, Itália. Distribuídos em mais de 150 países através de filiais e distribuidores nos cinco continentes, esses produtos representam qualidade, excelência em virtude de suas origens e interpretam perfeitamente o estilo italiano em todo o mundo como uma síntese de prazer, saúde e bem-estar. A Sanpellegrino, com seus produtos icônicos e uma história de mais de 120 anos, é a empresa líder na Itália no setor de bebidas não alcoólicas, oferecendo uma ampla gama de águas minerais, aperitivos e refrigerantes.

A Sanpellegrino sempre se comprometeu a aprimorar esse bem primário para o planeta e trabalha com responsabilidade e paixão para garantir que esse recurso tenha um futuro seguro.

Instagram: @Sanpellegrino_br

Sobre Minalba Brasil
Minalba Brasil é a divisão de bebidas não alcoólicas do GEQ, um dos maiores conglomerados empresariais do País, que se faz presente nos mais diversos momentos da vida dos brasileiros por meio de um portfólio diversificado de marcas e produtos de segmentos variados, ideal para todas as ocasiões de consumo. Principal empresa brasileira de águas minerais naturais e com o portfólio mais completo, a companhia é detentora das marcas Indaiá, Minalba, São Lourenço, Petrópolis, Refri, Citrus e do energético Night Power. Possui ainda o licenciamento da marca Nestlé Pureza Vital, bem como a distribuição exclusiva das marcas globais premium Perrier, S. Pellegrino e Acqua Panna, e a distribuição no varejo da bebida hidratante funcional Sorox.

Sobre o The World’s 50 Best Restaurants
Desde 2002, o The World’s 50 Best Restaurants reflete a diversidade do cenário culinário mundial. A lista anual dos restaurantes mais prestigiados do mundo oferece um panorama de alguns dos melhores
destinos para experiências culinárias únicas, além de ser um barômetro e pioneiro das tendências gastronômicas globais. A família 50 Best também inclui Latin America’s 50 Best Restaurants, Asia’s 50 Best Restaurants, Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants, North America’s 50 Best Restaurants, The World’s 50 Best Hotels, The World’s 50 Best

Vineyards, The World’s 50 Best Bars, Asia’s 50 Best Bars, North America’s 50 Best Bars, 50 Best Discovery e a série #50BestTalks, todos de propriedade e administrados pela William Reed. O 50 Best visa reunir comunidades em todo o setor de hospitalidade para promover a colaboração, inclusão, diversidade e descoberta, ajudando a impulsionar mudanças positivas.

Instagram: @TheWorlds50Best

Sobre o parceiro de destino anfitrião: A Commission for the Promotion of Peru for Exports and Tourism, PromPerú
A The Commission for the Promotion of Peru for Exports and Tourism (PromPerú) é um órgão técnico especializado vinculado ao Ministry of Foreign Trade and Tourism. É responsável por formular, aprovar, executar e avaliar estratégias e planos para a promoção de bens e serviços exportáveis, bem como do turismo interno e receptivo, promovendo e fortalecendo a imagem do Peru como destino turístico e de exportação.

Dia de Proteção às Florestas: leis fortalecem preservação ambiental no Estado do Rio

Celebrado em 17/07, o Dia de Proteção às Florestas reforça a importância da conservação dos ecossistemas para a manutenção da biodiversidade, da qualidade da água e do equilíbrio climático. A Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) tem contribuído para a preservação ambiental por meio da aprovação de leis, do acompanhamento das políticas públicas e da promoção de ações de educação ambiental.

Entre os principais avanços está a Lei 8.538/2019, que instituiu a Política Estadual de Restauração Ecológica. A norma estabelece diretrizes para incentivar a recuperação de áreas degradadas, ampliar o plantio de espécies nativas, estimular a produção de mudas e integrar o trabalho entre poder público, produtores rurais, universidades e organizações da sociedade civil. A legislação também fortalece mecanismos de compensação ambiental destinados à conservação de unidades de proteção e à restauração dos ecossistemas.

Outra iniciativa é a Lei Estadual 9.972/2023, que criou a Política Estadual de Desenvolvimento Florestal. A proposta busca incentivar o manejo sustentável, a recuperação ambiental de propriedades rurais e a expansão de florestas plantadas de forma responsável, conciliando conservação e desenvolvimento econômico.

Para o gestor da Unidade de Conservação do Parque Estadual da Pedra Selada (Peps), geógrafo Carlos Dário de Castro Moreira, do Instituto Estadual do Ambiente (Inea), a Lei nº 8.538 representa um importante instrumento para fortalecer a atuação do órgão ambiental.

“Ela oferece um arcabouço robusto e diretrizes claras para as ações de restauração ecológica em todo o estado. A legislação padroniza metodologias, promove a integração entre diferentes setores, facilita a captação de recursos e assegura a continuidade das ações de longo prazo, consolidando a restauração como uma política de Estado”, explicou.

Segundo o especialista, as políticas de restauração ecológica também são fundamentais para reconectar fragmentos florestais, recuperar nascentes, estabilizar encostas, aumentar o sequestro de carbono e fortalecer a biodiversidade.

Grupo de Trabalho reforça monitoramento ambiental

Além da atividade legislativa, a Assembleia acompanha a implementação das políticas ambientais por meio de suas comissões permanentes. Um exemplo recente foi a atuação da Comissão de Legislação Participativa, que promoveu, em maio deste ano, uma audiência pública para discutir a preservação do Rio Una e dos ecossistemas da Região dos Lagos.

O encontro reuniu moradores, pesquisadores, representantes do Inea, do Ministério Público e de órgãos ambientais para debater os impactos da degradação ambiental na região. Como principal encaminhamento, foi anunciada a criação de um Grupo de Trabalho destinado a ampliar o monitoramento técnico do Rio Una, realizar vistorias e acompanhar medidas de recuperação ambiental.

Carlos Dário destaca que o acompanhamento realizado pela Alerj fortalece as ações de preservação ambiental. “As comissões e grupos de trabalho fiscalizam a aplicação das leis, promovem debates públicos, aperfeiçoam a legislação e ajudam a garantir que as políticas ambientais não permaneçam apenas no papel, mas se transformem em ações efetivas no território”, afirmou.

Educação ambiental aproxima a população da natureza

Além da fiscalização, a Comissão de Meio Ambiente da Alerj também tem promovido ações de conscientização ambiental. Um exemplo foi a exposição “Governança Ambiental”, realizada no passeio público do Palácio Tiradentes, que reuniu órgãos estaduais e federais para apresentar projetos, equipamentos e iniciativas voltadas à preservação dos recursos naturais.

Entre os destaques esteve a participação do Inea, que apresentou programas de visitação às unidades de conservação estaduais, iniciativas que incentivam o contato da população com a natureza de forma sustentável. O órgão também levou ao evento uma exposição com animais nativos da Mata Atlântica taxidermizados, utilizada em ações de educação ambiental desenvolvidas em parceria com universidades.

De acordo com Carlos Dário, as unidades de conservação exercem um papel fundamental na educação ambiental. “As unidades de conservação são verdadeiras salas de aula a céu aberto. Quando a população conhece esses espaços, desenvolve um sentimento de pertencimento, passa a valorizar o patrimônio natural e se torna uma aliada na proteção das florestas”, apontou.

Como exemplo, o gestor cita as ações desenvolvidas no Parque Estadual da Pedra Selada, que incluem monitoramento da fauna com câmeras-trap, produção de mudas de espécies ameaçadas, como a araucária e a juçara, pagamento por serviços ambientais a produtores rurais, além de projetos de educação ambiental e intercâmbio científico com universidades.

Patrimônio para as futuras gerações

Para o especialista, preservar as florestas é investir diretamente na qualidade de vida da população. “A Mata Atlântica é nossa fonte de água, de ar puro, de biodiversidade e de qualidade de vida. Preservar as florestas não é apenas uma questão ambiental, mas também de saúde pública, segurança hídrica, equilíbrio climático e desenvolvimento sustentável”, destacou.

Carlos Dário também faz um convite a população a conhecer as unidades de conservação estaduais. “Convido todos a visitarem o Parque Estadual da Pedra Selada e experimentarem um contato direto com esse patrimônio natural. É uma oportunidade de se reconectar com a natureza e compreender, na prática, a importância de preservar nossas florestas para as futuras gerações”, disse.

Férias escolares: como curtir com as crianças sem comprometer o orçamento

A conta de julho não precisa atrapalhar o segundo semestre; descubra atividades de baixo custo para aproveitar com a família

Julho chegou e, com ele, um dos períodos mais esperados pelas crianças: as férias escolares. Para muitas famílias, no entanto, o mês também representa um aumento nas despesas com passeios, alimentação fora de casa e atividades de lazer. Mas é possível aproveitar esse período sem comprometer o orçamento. Com planejamento, atividades gratuitas ou de baixo custo e o uso consciente do crédito quando necessário, as férias podem ser divertidas sem gerar dívidas para o restante do ano.

Em um cenário de orçamento apertado para muitas famílias brasileiras, organizar os gastos antes mesmo de definir a programação faz toda a diferença. O chamado “lifestyle financeiro” propõe justamente isso: manter os momentos de lazer sem abrir mão do equilíbrio das contas, evitando que as despesas de julho se transformem em um problema para o restante do semestre.

O “orçamento de férias” e a ferramenta certa

Antes de qualquer passeio, a dica é criar um orçamento específico para as férias. Liste todas as despesas previstas, desde o ingresso para cinema, até o passeio no parque e os lanches da tarde. Após separar esses gastos, faça o cálculo de quanto aproximadamente será gasto.

Se a soma superar a renda disponível, evite recorrer ao cheque especial por impulso. O cheque especial é a modalidade de crédito mais cara do mercado, com taxas de juros que, em 2025, ultrapassaram os 300% ao ano em muitas instituições, de acordo com o Banco Central. Isso significa que um gasto de R$500, se financiado por apenas 30 dias no limite do cheque, pode virar uma bola de neve que consome o orçamento do mês seguinte inteiro.

É nesse cenário que o crédito pessoal consciente entra como uma ferramenta de transição planejada. Diferente do cheque especial, que funciona como um “empréstimo de emergência” sem prazo definido e com juros compostos diários, o crédito pessoal permite que você contrate um valor fixo, com parcelas pré-determinadas. Ele foi desenhado exatamente para cobrir despesas sazonais previsíveis, como as férias, sem comprometer a renda fixa do mês.

“Para despesas previsíveis, como as férias, o crédito pessoal pode ser um grande organizador. O mais estratégico é simular as parcelas e garantir que elas caibam no orçamento dos meses seguintes, transformando um pico de gastos em uma previsibilidade tranquila”, orienta Marco Afonso, executivo de Negócios da Simplic, fintech de crédito pessoal 100% online.

Antes de contratar qualquer modalidade de crédito, vale fazer uma conta simples. Se você sabe que vai gastar R$1.200 com os passeios de julho, divida esse valor em diferentes prazos e avalie se a parcela cabe no seu fluxo de caixa. Esse planejamento ajuda a entender se a decisão faz sentido para o orçamento familiar ou se é melhor rever alguns gastos.

A conta é simples: se você sabe que vai gastar R$1.200 com os passeios de julho, pegue esse valor, divida em 4 ou 6 vezes com juros calculados, e veja se a parcela cabe no seu fluxo de caixa. “Se couber, ótimo. Se não couber, reduza os gastos. O cheque especial não te dá essa conversa, ele só chega e cobra. O crédito consciente te obriga a fazer as contas antes, e isso já é meio caminho para não se arrepender depois”, complementa

A diferença entre um e outro não está apenas nos números, mas na consciência. O cheque especial é reativo, você gasta, estoura e depois corre atrás. O crédito pessoal planejado é proativo, você projeta, contrata o necessário e paga com tranquilidade.

“O importante é usar o crédito como uma ‘ponte’ para aproveitar as oportunidades, não como uma ‘muleta’ para despesas que você não consegue pagar. Se for parcelar um passeio, uma viagem ou qualquer outra despesa das férias, certifique-se de que essa parcela não vai comer o dinheiro da matrícula escolar”, complementa.

Diversão sem pesar no bolso: opções gratuitas e de baixo custo

Nem toda programação de férias precisa envolver grandes gastos. Parques, museus, centros culturais e espaços públicos oferecem atividades gratuitas ou de baixo custo durante o recesso escolar, permitindo que as famílias aproveitem o período sem abrir mão do lazer. Confira algumas opções em diferentes capitais brasileiras:

São Paulo: A programação cultural é vasta. Além de museus como o Catavento (que costuma ter dias de entrada franca), o Parque Ibirapuera oferece pistas de skate, playgrounds e o Planetário, com ingressos a preços bem populares.

Rio de Janeiro: A natureza é a maior aliada. Passeios de bicicleta pelo Aterro do Flamengo, tardes na Quinta da Boa Vista e a visita ao Museu do Amanhã (que possui políticas de meia-entrada para estudantes e crianças) são opções que unem lazer e conhecimento.

Belo Horizonte: A capital mineira brilha com o Circuito Cultural Praça da Liberdade, reunindo museus interativos como o CCBB e o Museu das Minas e do Metal, com entrada gratuita em diversos dias da semana.

Porto Alegre: O Parque Moinhos de Vento e a Orla do Guaíba são ótimos para piqueniques em família. A programação do Santander Cultural também costuma ter atrações gratuitas para o público infantil.

Cupons: o “superpoder” das compras de férias

A última dica é para quem quer economizar sem abrir mão da diversão: use cupons. Eles estão disponíveis para tudo, desde o pedido de delivery (bebidas e alimentos) até a compra de brinquedos, roupas, artigos esportivos, ingressos para atrações e até pacotes de turismo.

Para não perder tempo caçando ofertas em vários sites, a sugestão é utilizar plataformas agregadoras, como o Cuponation, que reúne ofertas de desconto para marcas como Nike, Hoteis.com, LG e Mercado Livre.

Sobre a Simplic

Lançada em 2014 no Brasil, a Simplic é a primeira plataforma de crédito pessoal 100% online do País. Inovadora, a ferramenta utiliza inteligência artificial, machine learning e big data para analisar dados dos usuários advindos de mais de 200 variáveis e é capaz de gerar uma resposta em menos de 3 segundos. Oferece empréstimos entre R$500 e R$3.500, que podem ser pagos em 3, 6, 9 ou 12 vezes, tudo de forma prática, rápida, segura e digital. Hoje, analisa mais de 10 mil propostas por dia e já originou mais de dois bilhões de reais desde o início das operações.

Prefeitura de Niterói abre matrículas para a Educação de Jovens e Adultos

A partir desta segunda-feira, estarão abertas as matrículas para a Educação de Jovens e Adultos (EJA) da Rede Municipal de Educação de Niterói para o segundo semestre letivo de 2026. As vagas são destinadas a jovens e adultos que desejam iniciar e/ou concluir o Ensino Fundamental, do 1º ao 9º ano. O edital com todas as informações necessárias para a matrícula foi publicado pela Secretaria Municipal de Educação no Diário Oficial do Município deste sábado. As matrículas ficam abertas ao longo de todo o ano.

O processo de matrícula será realizado em duas etapas. A primeira é destinada à renovação dos estudantes já matriculados na Rede Municipal de Educação de Niterói, que deverão comparecer à respectiva unidade de educação a partir do dia 20 de julho para demonstrar interesse e atualizar a documentação, caso necessário. Na mesma data, também terá início a segunda etapa, voltada aos novos estudantes interessados em ingressar na Educação de Jovens e Adultos. As matrículas deverão ser realizadas diretamente nas unidades que oferecem a modalidade.

“A Educação de Jovens e Adultos transforma vidas porque oferece uma nova oportunidade para quem precisou interromper os estudos. Nosso compromisso é garantir que esses estudantes encontrem uma rede acolhedora, com ensino de qualidade e condições para concluir a Educação Básica. Nunca é tarde para aprender, conquistar novos objetivos e construir um futuro com mais oportunidades”, destacou o secretário municipal de Educação, Bira Marques.

Podem se inscrever na EJA pessoas com 15 anos completos até 31 de março de 2026, idade mínima exigida para ingresso na modalidade. A matrícula deverá ser realizada pelo próprio interessado, quando maior de 18 anos, ou por seu responsável legal. Para efetivar a matrícula, os candidatos deverão apresentar três fotos 3×4; original e cópia da Carteira de Identidade, do CPF e do comprovante de residência; além do Certificado de Reservista, quando for o caso. Também será necessário apresentar a declaração de escolaridade ou o protocolo de solicitação do documento e o comprovante de tipo sanguíneo e fator RH.

Os estudantes com deficiência também deverão entregar uma declaração identificando a deficiência, nos termos da Portaria FME nº 239/2001. Além disso, quando for o caso, será necessário entregar o Termo Judicial de Guarda, de Responsabilidade ou o Termo de Autorização para matrícula, emitido pelo Conselho Tutelar da região. No ato da matrícula, o interessado também precisará entregar a ficha de matrícula e o formulário socioeconômico preenchidos e assinados.

As matrículas poderão ser feitas nas seguintes unidades da Rede Municipal: Escola Municipal Altivo César, no Barreto (6º ao 9º ano); Escola Municipal Dom José Pereira Alves, no Fonseca (1º ao 9º ano); Escola Municipal Doutor Alberto Francisco Torres, no Centro (1º ao 9º ano); Escola Municipal Francisco Portugal Neves, em Piratininga (1º ao 9º ano); Escola Municipal Honorina de Carvalho, em Pendotiba (1º ao 9º ano); Escola Municipal João Brazil, no Morro do Castro (1º ao 5º ano); Escola Municipal Maestro Heitor Villa-Lobos, na Ilha da Conceição (1º ao 9º ano); Escola Municipal Professor Paulo de Almeida Campos, em Icaraí (1º ao 5º ano); e UMEI Vale Feliz, no Engenho do Mato (1º ao 5º ano).

Dia dos Pais no Fairmont Rio

Neste Dia dos Pais, o convite é celebrar de um jeito diferente: trocando experiências que aproximam, emocionam e criam novas memórias.

DEGUSTE O MENU ESPECIAL DO CHEF JÉRÔME DARDILLAC

PARA COMPARTILHAR 2 PESSOAS:

T-Bone Steak Angus na Brasa do Josper ao Molho Chimichurri
Écrasé de Batata na Manteiga com Trufa
Aspargos Verdes

Carré de Cordeiro com Tomilho e Alho Assado na Brasa
Poêlée de Batata Calabresa com Cogumelos

Plateau de Frutos do Mar no Gelo
4 Ostras · 4 Lagostins · 2 Camarão VG · 4 Camarão VM · 1 Cavaca ·
Ovas de Peixe · 4 Mexilhões
Vinagrete de Manga, Maionese de Wasabi, Azeite de Oliva Brasileiro
e Vinagrete de Caju

PRATO INDIVIDUAL:

Tournedos Rossini com Escalope de Foie Gras Fresco Laqueado
Batata Darphin e Ervilha Torta Salteado na Manteiga

Risoto de Fregola com Abobrinha,
Limão Siciliano e Croûtons de Parmesão

Tagliatelle de Palmito Pupunha com Camarão VG
ao Molho Bisque e Capim Limão

Lasanha Desconstruída de Lagosta com Fondutta
de Queijo e Cogumelos

FAÇA SUA RESERVA


UM PRESENTE QUE CONTINUA DEPOIS DA DATA

Viva momentos especiais no Relax Garden Bar e conheça nossos coquetéis autorais, vinhos brasileiros, charutos premium e uma atmosfera elegante, criada para desacelerar e aproveitar cada momento. Uma experiência para brindar, conversar e celebrar do jeito que realmente importa.

CONFIRA O MENU

Workshop “IA para pequenos escritórios” na Italínea Resiliens Icaraí

O workshop “Inteligência Artificial para Pequenos Escritórios”, ministrado pela designer de interiores Ana Carolina Mendonça, foi um grande sucesso na última terça-feira (14), na Italínea Resiliens Icaraí. O encontro reuniu profissionais interessados em conhecer ferramentas de IA aplicadas à rotina dos escritórios, proporcionando um happy hour de muito aprendizado, troca de experiências e insights para aumentar a produtividade e impulsionar os negócios.

Foto: Toni Coutinho

Circuito da Cidade já contemplou mais de 15 mil estudantes da Rede Municipal de Niterói

Programa da Prefeitura de Niterói transforma o município em uma sala de aula viva para estudantes da rede municipal

Mais de 15 mil estudantes da Rede Municipal de Educação de Niterói já participaram do Circuito da Cidade, iniciativa da Prefeitura de Niterói, desenvolvida pela Secretaria Municipal de Educação em parceria com a Neltur. A ação transforma o município em uma sala de aula viva, proporcionando a crianças e adolescentes a oportunidade de conhecer de perto pontos turísticos, históricos, culturais e naturais da cidade. Em ônibus temáticos, com identidade visual própria, os participantes percorrem roteiros que incluem espaços como o Museu de Arte Contemporânea (MAC), o Campo de São Bento, o Solar do Jambeiro, o Horto do Fonseca, a Fortaleza de Santa Cruz da Barra, a Ilha da Boa Viagem, o Parque Orla de Piratininga Alfredo Sirkis e o Theatro Municipal João Caetano, entre outros equipamentos que integram o território ao processo educativo.

Desde 2025, já foram realizadas 350 viagens com estudantes de diferentes faixas etárias, desde a Educação Infantil até o Ensino Fundamental. Para muitos, essa é a primeira oportunidade de visitar alguns dos principais cartões-postais de Niterói, em uma experiência que amplia o repertório cultural, fortalece o sentimento de pertencimento e conecta o aprendizado ao território.

“Cada saída pedagógica é uma oportunidade de transformar a cidade em um ambiente de descoberta. Quando os estudantes ocupam museus, parques, fortalezas e outros equipamentos públicos, eles compreendem que esses espaços também pertencem a eles. O Circuito da Cidade desperta a curiosidade, incentiva novas aprendizagens e fortalece a relação dos nossos alunos com o território onde vivem. Educar também é proporcionar esse encontro entre a escola e a cidade”, afirmou o secretário municipal de Educação, Bira Marques.

Além de enriquecer o processo pedagógico, o Circuito da Cidade fortalece a relação dos estudantes com o patrimônio turístico, histórico e cultural de Niterói. Ao conhecerem esses espaços desde cedo, as crianças compartilham as experiências com suas famílias, despertando o interesse pelos atrativos do município e incentivando a circulação pela cidade. Ao mesmo tempo, a iniciativa contribui para formar cidadãos que reconhecem, valorizam e vivenciam Niterói de forma mais intensa ao longo da vida, promovendo o sentimento de pertencimento e garantindo, desde a infância, o direito à cidade.

“Conhecer a cidade de perto torna o aprendizado muito mais rico e significativo. O Circuito da Cidade permite que os estudantes vivenciem a história, a cultura e o patrimônio de Niterói nos próprios locais que fazem parte dessa trajetória, aproximando o conteúdo estudado em sala de aula da realidade da cidade. Essa experiência contribui para formar cidadãos que conhecem, preservam e divulgam as belezas de Niterói”, destacou o presidente da Neltur, André Bento.

Foto: Divulgação/Guto Rodriguez

Ensaios fotográficos podem ser feitos de forma gratuita no interior do Palácio Tiradentes

O agendamento é feito por e-mail, e o serviço oferece acesso a ambientes históricos da sede histórica da Alerj para registrar momentos especiais

Cenário de grandes momentos da política brasileira, o centenário Palácio Tiradentes está com as portas abertas para ensaios fotográficos, que podem ser realizados, de forma gratuita, mensalmente, sempre numa sexta-feira. A sede histórica da Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) passou a oferecer esse serviço desde o início do ano, atendendo à alta procura de noivos e debutantes e ao desejo da população de registrar etapas marcantes da vida em um dos prédios mais belos da capital fluminense.

Para fazer ensaios no espaço, basta solicitar o agendamento através do e-mail cultura@alerj.rj.gov.br e checar a possibilidade de datas. A Alerj disponibiliza o saguão principal e o Salão Nobre para as fotos, que devem ser realizadas em até 40 minutos. Na famosa escadaria de entrada, o tempo é livre. É permitida a entrada de no máximo dois fotógrafos junto aos casais, já as debutantes podem levar também um acompanhante.

O serviço é supervisionado pela Subdiretoria de Cultura da Assembleia, que decidiu abrir o prédio para ensaios com o objetivo de ceder gratuitamente parte de um espaço público à população, incentivando a valorização do patrimônio histórico e fortalecendo a aproximação entre o Parlamento e os cidadãos.

“O Palácio é muito procurado pela grandiosidade e pela beleza da arquitetura. Além das visitas guiadas, essa é mais uma forma de democratizar o acesso a um instrumento que é aberto ao público. Tudo foi pensado também para garantir que não haja danos ao patrimônio, que é tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan)”, explicou a profissional de relações institucionais da Alerj, Vitória Mello.

Entre as regras para o uso do espaço em ensaios está a proibição da utilização de flash ou qualquer equipamento de iluminação artificial no salão nobre, a fim de preservar as pinturas do cômodo. Também não é permitido fazer trocas de roupas nas dependências do Palácio, usar drones, levar comidas e bebidas ou encostar em paredes, estátuas e mobiliários. Os equipamentos fotográficos devem contar ainda com borrachas de proteção nos tripés.

Segundo o fotógrafo Flaviano Vaz, de 42 anos, os profissionais e os contratantes têm o espaço entre os seus favoritos para ensaios desde a época em que as fotos só eram permitidas na área externa. “É ótimo saber que o prédio está aberto porque os clientes pedem fotos aqui. Além de ter uma luz natural ótima, é um lugar muito bonito e bem cuidado”, elogiou.

Por esses motivos, a estudante Gabrielle Kozlowski saiu de Nova Iguaçu para fazer as fotos oficiais da sua festa de 15 anos, que acontecerá na Baixada Fluminense em outubro. “O meu tema é baile de primavera e eu queria um lugar clássico para registrar tudo. É um espaço diferente, principalmente o Salão Nobre, que tem um teto lindo”, contou.

Já os noivos Ana Carolina Marinho e Abrahão Mendes, de 22 e 26 anos, escolheram o Palácio Tiradentes depois de achar referências no Pinterest, famosa rede social visual que funciona internacionalmente como um mural de ideias digital. “Quando vi, percebi que era perfeito para a vibe ‘princesa’ que eu buscava para as fotos do casamento”, disse Ana.

Visite o Palácio

O Palácio Tiradentes conta com uma exposição permanente e recebe visitas guiadas gratuitas, de segunda a sexta-feira, das 10h às 17h. Os agendamentos para grandes grupos podem ser feitos neste link. Durante a visita, o público pode acompanhar os principais acontecimentos que marcaram a história do edifício e conhecer um dos mais importantes símbolos da democracia brasileira e da arquitetura da Belle Époque carioca.

Clin leva programa Reciclagem Criativa a três territórios e une sustentabilidade, capacitação e geração de renda para mulheres

Projeto oferece quatro oficinas no Engenho do Mato, no Badu e Fonseca

A Companhia de Limpeza de Niterói (Clin) está promovendo o programa ‘Reciclagem Criativa’, iniciativa que alia educação ambiental, capacitação profissional e geração de renda para mulheres em situação de vulnerabilidade social. Desenvolvido por meio do Comitê Clin por Elas, em parceria com a Secretaria Municipal da Mulher e o Escritório de Políticas Transversais de Direitos e Cuidados, o projeto integra o programa Niterói por Elas e oferece quatro oficinas em três territórios da cidade: Engenho do Mato, Badu e Fonseca.

Ao todo, são quatro cursos — Jardinagem, Brinquedos, Vela e Cartonagem e Artigos de Natal — ministrados por funcionárias artesãs da Companhia. São 15 vagas por oficina, 60 por território, totalizando 180 vagas.

Uma das atividades do programa aconteceu nesta terça-feira (21), no Parque Rural, no Engenho do Mato, onde foi realizada a aula de ‘Sustentabilidade e Compostagem’, que foi um verdadeiro sucesso. Trata-se de uma aula inaugural, que abre todas as oficinas em todos os territórios. Durante o encontro, a presidente do Comitê Clin por Elas, Valéria Rollemberg, conversou com as participantes sobre a importância da sustentabilidade e do reaproveitamento de resíduos orgânicos.

Na sequência, a funcionária da Clin Tatiana Fernandes apresentou, na prática, como montar uma composteira doméstica utilizando materiais simples, como baldes reaproveitados. Ela explicou que o processo transforma resíduos orgânicos em húmus e biofertilizante, produtos que podem ser utilizados em hortas e jardins ou até comercializados, contribuindo para a geração de renda.

“A composteira doméstica é uma ideia simples e com grande potencial. Em vez de descartar esse resíduo, gerando mau cheiro, ele é reaproveitado e se transforma em um material limpo para ser utilizado em hortas e jardins ou até comercializado, gerando renda. É uma ótima oportunidade para o empreendedorismo”, destacou Tatiana.

As participantes também foram orientadas sobre todas as etapas da montagem e do manejo da composteira, incentivando práticas sustentáveis que reduzem o volume de resíduos enviados aos aterros e contribuem para a melhoria da qualidade do solo.

Participante das oficinas de Artigos de Natal, Vela e Cartonagem e Compostagem, Ducinéa Camillo Maulaz elogiou a iniciativa.

“A oficina foi maravilhosa! Gosto muito de artesanato e sempre procuro fazer algo nessa área. É uma terapia para mim, porque trabalha a mente, as mãos e faz muito bem para a saúde. Tenho o hábito de reciclar e transformar materiais. Agora, com essa aula de compostagem, já tenho mais uma ideia. O projeto é muito bom”, afirmou.

A oficina de Sustentabilidade e Compostagem terá uma nova edição no dia 6 de agosto, no PEV da Clin, no Fonseca. As demais oficinas do programa seguem sendo realizadas nos três territórios até setembro, ampliando o acesso à capacitação, ao empreendedorismo e às práticas sustentáveis.

Próximas oficinas

Fazendinha – Badu

Jardinagem: 29 de julho, às 14h
Vela e Cartonagem: 21 e 28 de julho e 4 de agosto, às 14h
Artigos de Natal: 12 e 19 de agosto, às 14h
Parque Rural – Engenho do Mato

Jardinagem: 30 de julho, às 10h
Brinquedos: 28 de julho e 4 de agosto, às 10h
Vela e Cartonagem: 29 de julho, 5 e 12 de agosto, às 10h
Artigos de Natal: 11 e 18 de agosto, às 10h
PEV da Clin – Fonseca

Jardinagem: 25 de agosto e 1º de setembro, às 14h
Brinquedos: 13 e 20 de agosto, às 14h
Vela e Cartonagem: 19 e 26 de agosto, às 14h
Artigos de Natal: 27 de agosto e 3 de setembro, às 14h
As inscrições devem ser feitas presencialmente no local onde será realizada a oficina.

Foto: Hyury Duarte

Surfistas na expectativa do Itacoatiara Big Wave 2026 que terá janela de competição de julho a setembro

Campeonato de ondas grandes na modalidade Tow In, na Praia de Itacoatiara em Niterói, prevê disputa entre nomes como os brasileiros Pedro Scooby, Lucas Chumbo, Gabriel Sampaio, Ana Agostini e Michelle des Bouillons e internacionais como Clement Roseyro, Ben Larg, Andrew Cotton e Tony Laureano.

O 8º Itacoatiara Big Wave (8º IBW), competição de nível internacional que já entrou para o calendário oficial do surfe, terá sua janela para o campeonato 2026 entre os meses de julho e setembro. A disputa, realizada na Praia de Itacoatiara, na Região Oceânica de Niterói, no Estado do Rio, acontece na modalidade Tow In, na qual o atleta é rebocado até a onda por jet-ski. O IBW é organizado pela Associação de Surf de Ondas Grandes e Tow In de Niterói, apresentado pela Prefeitura de Niterói por meio da Secretaria de Esporte e Lazer e pela Águas de Niterói, com parceria esportiva do SESC/RJ.

Segundo o diretor executivo do Itacoatiara Big Wave, Alexey Wanick, a expectativa para este ano é da entrada de excelentes ondas, principalmente durante o mês de agosto. “Estamos em 2026 numa temporada muito boa pro surfe de ondas grandes e a expectativa é de recebermos um swell grande em agosto, mas isso depende de vários fatores, então estamos com a janela aberta desde já e até setembro”.

Entre julho e setembro a organização do evento acompanhará a previsão da formação das ondas e quando houver a aproximação de um swell grande, potente e com ventos favoráveis para a região de Itacoatiara, será emitido o Sinal Amarelo com uma antecedência de cinco a sete dias para a data que se pretende realizar a competição como alerta aos surfistas. Essa previsão se confirmando por um período entre quatro a cinco dia, é emitido o Sinal Verde e confirmada a data exata do campeonato. Itacoatiara costuma proporcionar ondas potentes entre quatro e seis metros.

No dia da competição, os atletas disputam em dupla, nas categorias Times Masculinos e Times Mulher-Homem, concorrendo a uma premiação total de R$ 150 mil. Na categoria masculina, os atletas se revezam entre a prancha e o jet-ski. Já na categoria Mulher-Homem, estará em jogo a performance feminina sobre as ondas enquanto caberá ao parceiro masculino pilotar.

Para a edição deste ano do 8º IBW já foram convidados nomes como os brasileiros Lucas Chumbo e Pedro Scooby, Gabriel Sampaio e Willyam Santana, Rodrigo Koxa e Vitor Faria, assim como os estrangeiros, Ben Larg (Escócia) e Clement Roseyro (França), Andrew Cotton (Inglaterra) e James Carrow (Austrália), Tony Laureano (Portugal) e Lourenço Katzenstein (Portugal).

Na modalidade Mulher-Homem, até o momento, é esperada a participação de Michelle des Bouillons (BRA), Laura Coviella (ESP), Ana Agostini (BRA), Dominique Charrier (CHI) e Summa Longnottom (AUS).

“Itacoatiara é um patrimônio do surfe brasileiro e hoje é reconhecida como o berço das ondas grandes no país. É aqui que os melhores big riders do mundo desafiam seus limites e escrevem novos capítulos da história do esporte. Para Niterói, é uma honra receber um campeonato dessa grandeza, Como o Itacoatiara Big Wave, que coloca nossa cidade no mapa internacional do surfe, gera oportunidades para o turismo, movimenta a economia e inspira novas gerações de atletas. A Secretaria de Esportes seguirá trazendo eventos que valorizam nossa cidade, mostrando a força do esporte como instrumento de desenvolvimento.” ressalta o secretário de Esporte e Lazer de Niterói, Luís Carlos Gallo de Freitas.

O IBW 2026 conta com apoio institucional do Parque Estadual da Serra da Tiririca, Reserva Marinha Extrativista de Itaipu e Lei Federal do Esporte e patrocínio do PRIO, Ford Caer, Shopping, Predial Net, Jappa da Quitanda, Puro Suco, Red Bull, Tidelli, Global Med, Itacoa, Bella Marina, Rio Ocean Fun, BemSurf, Go Up Bikes e Raldrei Natividade – Fisioterapia. A disputa será transmitida ao vivo pelo Sport TV e contará com uma estrutura reforçada com containers para a comissão julgadora e transmissão ao vivo. Um grande número de jet-skis estará na água para suporte ao socorro de atletas no segundo resgate. A restinga de Itacoatiara será protegida por grades e um sistema especial de trânsito será montado especialmente para o dia do evento.

Outra novidade dessa edição é o 1º sistema de julgamento desenvolvido no mundo especificamente para competições de tow in. Esse software permite gerar para atletas e espectadores durante a transmissão ao vivo um conjunto maior de informações para acompanhamento do campeonato.

“O IBW 2026 evoluiu em aspectos importantes ao oferecer para os atletas mais jet-skis de segurança aquática, uma premiação com valores mais altos e uma estrutura de transmissão e julgamento montada em containers o que oferece mais resistência aos ventos fortes. Além disso, temos também o aumento na quantidade de atletas estrangeiros convidados, aumentado a internacionalização da competição, valorizando o esporte e o turismo em Niterói, a modalidade e os atletas”, afirma Alexey Wanick.