Autor: Gabriela Nasser

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Com quase 70 mil árvores catalogadas, a iniciativa ajuda a Prefeitura e o cidadão a conhecer e planejar a arborização do município

 – Niterói tem 1 árvore para cada 8,13 habitantes em sua área urbana. Criado ainda em 2013 pela Prefeitura, através da Secretaria de Conservação e Serviços Públicos (SECONSER), o Projeto Arboribus foca em cadastrar cada um desses indivíduos arbóreos observando as características, a saúde, a origem e as interações com o meio urbano. Ao todo, a iniciativa já matriculou 69.244 árvores das mais diversas espécies, como amendoeiras e coqueiros, que aparecem em maior número nas calçadas, ipês-rosas e paus-brasis.

Para 2024, a expectativa é que o Projeto avance ainda mais. O prefeito Axel Grael comentou sobre os desdobramentos que a iniciativa gera para a cidade.

“A nossa gestão se esforça para tornar Niterói cada vez mais sustentável e, para isso, um dos nossos focos é a arborização. A expectativa é que a gente consiga triplicar o número de plantios. Só em 2024, triplicaremos o número de árvores plantadas por mês, com 2.000 novas mudas nas ruas e praças de Niterói. Além disso, vamos priorizar espécies da Mata Atlântica, bioma em que a nossa região está inserida. Dessa forma, impulsionamos a biodiversidade local e ajudamos a regular a temperatura da cidade”, reforça o prefeito.

Atualmente, são realizados mais de 200 plantios de árvores por mês e, entre os pontos mais arborizados, estão Centro, Piratininga, Camboinhas e Icaraí. Ao todo, a iniciativa já mapeou 465 espécies de árvores em 50 bairros. Amendoeiras são as mais populares.

Porém, mais do que espalhar vida pela cidade, o Projeto Arboribus também cumpre um papel importante pela conservação da saúde e funcionamento da flora. A iniciativa mantém, desde a sua criação, uma base de dados atualizada que permite preservar a memória e planejar o futuro da arborização niteroiense.

“Os dados levantados são processados e convertidos ao formato do banco de dados específico da Prefeitura de Niterói, no SIGeo. Também entram no cadastro informações como as dimensões, copa e altura das árvores. Com estes dados, temos a classificação geral. As informações levantadas permitem enxergar um parâmetro geral de arborização, tanto em nível de diversidade quanto para interação da população com a vida arbórea da cidade”, explica a secretária municipal de Conservação e Serviços Públicos, Dayse Monassa.

De acordo com a secretária, as árvores jovens também são incluídas nesse procedimento. Assim, é possível saber onde estão e como se desenvolvem. Esse registro é importante porque, dentro de um conjunto de características que o indivíduo arbóreo apresenta, cada um é classificado levando em consideração o seu risco de acidentes. Dayse Monassa destaca que a base de informações é preenchida a partir de vistorias feitas por equipes capacitadas. Cada árvore classificada como “urgência”, por exemplo, é abrangida pelo programa de protocolo de segurança, que age de forma rápida para evitar acidentes e perdas para a cidade.

Endereço, aspectos gerais quanto à saúde da árvore, dados quanto à estatura, nomes populares e científicos são todos catalogados. Estas informações são importantes para que todos saibam que esse patrimônio está sendo cuidado e preservado. Esses dados também podem contribuir em estudos sobre temas ambientais e sociais.

Crédito fotográfico: Leonardo Simplício e Luciana Carneiro

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Um filme que transcende fronteiras culturais, unindo as vozes icônicas de duas divas da música em uma expressão artística única      Première: dia 26 de fevereiro, às 21h, no Estação Net Botafogo Aberto ao público: dia 29 de fevereiro, às 13h e às 18h, na Sala Mário Tavares, no Theatro Municipal do Rio de Janeiro

Teaser: https://drive.google.com/drive/folders/1Sp09DgsFo3155E0ZJ5eg4di87qUSBzsh

O espetáculo-filme “De Piaf a Elis: música e dança flamenca” no cinema é uma emocionante jornada que atravessa fronteiras culturais, unindo os universos da música brasileira e francesa por meio das inigualáveis interpretações das cantoras Edith Piaf e Elis Regina. Sob a idealização de Luciano Câmara, Renata Chauvière e da bailarina franco-israelense Sharon Sultan, esta produção é um convite desafiador para explorar as paixões nacionais e os ícones que simbolizam nações e povos. O filme, além de explorar caminhos sensoriais, mergulha em abordagens híbridas, incorporando o movimento com a força da música e da dança flamenca. Ciça Salles, Andressa Abrantes e Tatiana Bittencourt, artistas solistas brasileiras com experiência internacional, revelam a complexidade artística do espetáculo de modo peculiar.

A dançarina Tatiana Bittencourt em cena – (fotos: Lucas Loureiro) Com direção de Elissandro de Aquino, a montagem teve sua estreia marcante em 2017, no Teatro Maison de France e na Sala Municipal Baden Powell – Residência Artística de João Donato – no Rio de Janeiro, com lotação esgotada. Devido ao grande sucesso, foi programada uma nova edição, porém precisou ser readequada por conta da Pandemia. Assim, saiu do palco do teatro e foi criada uma linguagem para o cinema. Agora, a Première chega à tela grande, no dia 26 de fevereiro, segunda-feira, às 21h, no Estação Net Botafogo, apenas para convidados. As sessões abertas ao público acontecerão no dia 29 de fevereiro, quinta-feira, às 13h e às 18h, na Sala Mário Tavares, no Theatro Municipal do Rio de Janeiro. Aquino destaca a dificuldade daquele período: “Entramos em estúdio com todas as precauções e seguranças de um período em que se relacionar poderia ser nocivo. Havia um misto de emoção: uma alegria, uma esperança de um retorno, mas ao mesmo tempo, medo. O que, de alguma forma está impresso no filme. Produção e direção partiram para reuniões virtuais e formataram o projeto. O primeiro encontro, com a equipe do Brasil, se deu no estúdio onde foi feito o registro para o cinema. A parte coreografada foi filmada no ateliê do cenógrafo e artista plástico Sergio Marimba, no Rio Comprido, no Rio. O espaço se tornou uma instalação para as performances das bailarinas que dançam as músicas: “Fascinação”, “La Vie en Rose”, “Me Deixas Louca”, “Ne me quitte pas”, “Atrás da Porta”, “L´accordeoniste”, “Dois pra lá Dois pra cá”, “Hymn a l’amour”, “Non, Je ne Regrette Rien” entre outras, e ganham versões inéditas ao assumir peculiaridades do flamenco, que em 2010 recebeu o título de Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco”.

Grupo de dança “Non, Je ne Regrette Rien”

“O flamenco abarca em seu canto, toque e dança tanto a alegria quanto o desespero, tanto a agressividade quanto a suavidade, tanto o amor quanto a solidão. Temas igualmente presentes nas canções de Edith e de Elis. Uma novidade foi a inclusão da música “Onze Fitas”, canção de Fátima Guedes em diálogo com “Menino” de Ronaldo Bastos e Milton Nascimento. Esse encontro incomum e inusitado abre brechas para explorar caminhos sensoriais, revisitar a pátria num projeto híbrido composto por pintura em cena aberta, cordas, acordeon, vozes, percussão, além de castanhola e sapateado flamenco” – ressalta o diretor musical, Luciano Câmara.

Solo de Andressa Abrantes em” Ne me quitte pas”

Ficha Técnica Idealização e Roteiro: Renata Chauvière, Luciano Câmara e Sharon Sultan Direção Artística: Elissandro de Aquino Direção Musical: Luciano Câmara Direção de Fotografia: Lucas Loureiro Direção de Arte: Margo Margot Ateliê Instalação: Sérgio Marimba Coreografias e baile: Tatiana Bittencourt, Ciça Salles e Andressa Abrantes Músicos: Ciça Salles – voz                Bárbara Sut – voz                Luciano Câmara – violão                Georgia Câmara – percussão                João Bittencourt – acordeon                Maria Clara Valle – violoncelo Edição: Clara Chroma Som: Bruno Dalton Mixagem e Masterização: João Ferraz Assistente de Fotografia: Jhonatas Araújo Logger: Giulia Donato Design Gráfico: B Partes Studio Assessoria de Imprensa: Alexandre Aquino e Cláudia Tisato Direção de Produção: Elissandro de Aquino Produtora Associada: Chamon Produções Produção: Viramundo Serviço De Piaf a Elis: música e dança flamenca no cinema Data: 26 de fevereiro (segunda-feira) – Première para convidados Horário: 21h Local: Estação Net Rio Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 35. Botafogo, Rio de Janeiro Lotação: 100 lugares Data: 29 de fevereiro (quinta-feira) – aberto ao público Sessões: 13h e 18h Local: Sala Mário Tavares – anexo do Theatro Municipal Endereço: Av. Alm. Barroso, 14/16 – Centro, Rio de Janeiro Lotação: 160 lugares Ingressos: R$40 (inteira) e R$20 (meia) através da plataforma Sympla Classificação: Livre

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Diego Mendonça apresenta a exposição “Um itinerário de Ressignificação” no Museu Regional de São João del-Rei,  com obras  feitas a partir de materiais coletados em três marcenarias e uma oficina de molduras da cidade,  trazendo uma ressignificação para esses materiais, por uma perspectiva afetiva e ativista. A intenção é fazer o público refletir sobre a utilização dos materiais extraídos da natureza e sua preservação.

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Ficar na Xepa no Big Brother Brasil é um dos maiores desafios para os participantes do reality. Toda semana, após a Prova do Líder, o vencedor escolhe quem ficará no VIP e quem ficará na Xepa.
O VIP conta com as regalias de comida e bebidas fartas, mas a Xepa precisa lidar com uma alimentação sem muita variedade. O cardápio do grupo inclui alimentos básicos como arroz, feijão, ovo, farinha e rapadura, e nas carnes eles costumam ter disponíveis para compra: moela, fígado, rabada e língua de boi.
Mas será que os ingredientes disponíveis na Xepa são tão escassos assim? Pensando nisso, a Quero, marca parceira do dia a dia dos brasileiros, separou 3 receitas para mostrar que é sim possível fazer comidas deliciosas utilizando alimentos da Xepa da casa mais vigiada do Brasil.
Fígado Oriental
Ingredientes

1 colher de sopa de amido de milho

2 colheres de sopa de amendoim torrado

2 dentes de alho

200g de fígado bovino

4 colheres de sopa de shoyu Quero

½ xícara de água

Pimenta do reino, sal e cebolinha a gosto
Modo de preparo

1. Coloque um fio de azeite e doure o alho.
2. Acrescente as tiras de fígado já temperadas com sal e pimenta.
3. Coloque o shoyu Quero.
4. Depois, dissolva o amido de milho na água.
5. Tempere e ajuste o sal.
6. Finalize com amendoim torrado e cebolinha.

Miojo ao molho de tomate
Ingredientes

3 copos de água

2 embalagens de macarrão instantâneo com tempero sabor galinha caipira ou tomate

1 xícara de molho de tomate Quero

1 colher de sopa de manteiga

1 pitada de sal

1 pitada de tempero completo

3 azeitonas Quero

meio caldo Knor sabor frango
Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o molho de tomate Quero junto com uma colher de manteiga, uma pitada de sal, uma pitada de tempero completo, o tempero que vem dentro do macarrão instantâneo e meio caldo Knor de Frango, sem a água.
2. Aqueça por alguns segundos, acrescente o macarrão instantâneo e coloque três copos de água. Mexa e deixe ferver por 5 minutos.
3. Em seguida, sirva e já no prato coloque as três azeitonas (se preferir).

Rabada
Ingredientes

30 ml de óleo

100 gramas de cebola picada

30 gramas de alho picado

40 gramas de salsão picado

120 gramas de tomates picados

1 kg de rabo bovino

2 folhas de louro

500 ml de molho de tomate Quero

1,5l de água

Salsa, páprica doce e sal a gosto
Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, refogue no óleo o alho, a cebola, o salsão e o tomate, adicionando um por vez.
2. Espere refogar e adicione o rabo bovino na panela e refogue a carne até dourar.
3. Adicione as folhas de louro, o tomate, páprica doce, sal e cubra com a água.
4. Cozinhe na pressão por 40 minutos.
5. Após esse tempo, sirva e decore com salsa a gosto.

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O comediante comandou a última noite do Humor Contra-Ataca, que encerrou o festival na noite de  sábado (3), na casa de espetáculo na Barra. 

A farra foi das boa, prestigiado, vários famosos marcaram presença, como Anderson Silva, Liminha, Malvino Salvador, Flávia Monteiro e Avner Saragossy, os atletas Zinho, Zico e Robson Caetano, ator Daniel Del Sarto, Simone Soares, o eterno rei da noite Ricardo Amaral, entre outros. Não faltaram os bordões “Glu Glu” e “Yeah Yeah”, imortalizados por Mallandro. 

A noite começou com abertura de outro humorista: Léo Castro, passando depois o bastão para o icônico Mallandro, com casa lotada, a platéia interagiu do início ao fim, impressionante a cumplicidade de Sérgio Mallandro com seu público em todos os momentos. Não é pra menos, o apresentador e humorista, é um dos artistas mais conhecidos do Brasil desde os anos 1980. Sérgio se reinventou criando um stand up comedy de maior sucesso do Brasil, lotando imensos teatros. No Festival Humor Contra Ataca,  contou histórias de sua carreira e de sua vida, de forma  hilária, claro, trouxe casos dos bastidores da TV e do seu cotidiano em família.

“Eu simplesmente me acabei de rir, eu e meu marido amamos, é a 1ª vez que venho em uma apresentação de humor, que coisa incrível, vou sempre agora”, declarou a jovem Aline Marta Soares.

Dona Ieda Pereira, nos altos dos seus 68 anos, foi com a filha e o genro. “Olha, eu sempre vou, gosto muito e essa apresentação Serginho, ele estava mais atacado do nunca… “, disparou com uma gargalhada.      

Sérgio Mallandro apresentou em 1ª mão o teaser do longa-metragem ‘Mallandro: O Errado que Deu Certo‘, o filme levou mais de um ano para ser escrito até chegar no set, trazendo cenas engraçadas, e põe engraçadas nisso. Produzido por Gláucia Camargos, conta com a direção de Marco Antonio de Carvalho. Distribuição da Downtown Filmes. No elenco, Marianna Alexandre e Guilherme Garcia, participação especial de Juliana Guimarães, além de tops como Zico, Xuxa, Lúcio Mauro Filho, Fernando Caruso, Zéu Brito e Nanny People, Renata Castro e grande elenco, com estreia nos cinemas e no streaming prevista para março deste ano.

“Sergio Mallandro é único. O filme está incrível; entrega total de equipe e elenco. Vai surpreender!!!!”, declara Glaucia Camargos, produtora do filme.

HUMOR CONTRA-ATACA, recebeu em 4 fins se semana, 8 dias dedicados ao riso, contou com mais de 20 humoristas. Trouxe Rafael Portugal, Flávia Reis, Leandro Hassum, Babu Carreira, Nany People, Os Melhores do Mundo, Igor Guimarães, Fábio Rabin, Yuri Marçal, Paulinho Gogó, Léo Castro, Aarhon Pinheiro, Gui Albuquerque e Rômulo Belotti. Com curadoria de Renata Castro Barbosa, o projeto ocupou o grande palco ao longo do primeiro mês de 2024 (de 12 de janeiro a 3 de fevereiro).

“Foram semanas incríveis! Um sonho realizado! Casa lotada, artistas novos sendo conhecidos por mais gente, artistas mais experientes felizes de fazerem para uma plateia de quase 3.000 mil pessoas… Inexplicável a sensação!!”, pontua Renata.

Fotos de Babi Furtado e Dantas Jr.

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A maior parte das vagas está concentrada no setor de Serviços e 26,5% delas exige apenas o Ensino Fundamental

O governo do estado, por meio da Secretaria de Trabalho e Renda, está divulgando, esta semana, 2.528 oportunidades de trabalho no Rio de Janeiro. Há 540 vagas de emprego formal, distribuídas pelas regiões Metropolitana, Médio Paraíba e Serrana, disponibilizadas por meio do Sistema Nacional de Emprego (Sine), e 1.988 de estágio e jovem aprendiz, fruto de parceria com a Fundação Mudes e o Centro de Integração Empresa Escola (CIEE). 

A região Metropolitana concentra o maior número de vagas de emprego – 319 – para diferentes níveis de escolaridade, incluindo 79 posições, como atendente de loja, servente de obras e vendedor interno, para pessoas com deficiência (PcD). A remuneração pode chegar a quatro salários mínimos (R$ 5.648). Ainda na mesma região há oportunidades para motorista de ônibus, fresador, bombeiro hidráulico e cozinheiro de restaurante, nos bairros da Penha, Del Castilho, Vila Isabel e Vila Valqueire, respectivamente, com exigência do Ensino Fundamental. Para quem tem o Ensino Médio, há posições de copeira, manobrista, operador de caixa e atendente de mesa, entre outras.

Na região do Médio Paraíba, foram captadas 15 vagas, nas cidades de Valença, Pinheiral e Volta Redonda, para babá, marceneiro, pintor industrial e soldador, entre outras, com remuneração média de um salário mínimo (R$ 1.412). Na Região Serrana, todas as 206 oportunidades oferecidas são para Teresópolis, com remuneração variando de um a dois salários mínimos. Para quem tem experiência, mas não possui escolaridade, há vagas para motorista de caminhão, eletricista, pintor de obras e serralheiro, todas no bairro de Várzea. 

 De acordo com a análise do Observatório do Trabalho da secretaria estadual de Trabalho e Renda, as vagas oferecidas esta semana são, em sua maioria, do setor de Serviços (57,8%), seguido pelo setor do Comércio (42,2%). Quanto à escolaridade, 56,1% das oportunidades exigem Ensino Médio completo. Em relação aos salários oferecidos, 46,9% das vagas chegam a dois salários mínimos, e 49,4% oferecem um salário mínimo. A grande maioria das oportunidades (88,7%) exige experiência.

A secretaria lembra que é importante manter cadastro e currículos atualizados no Sistema Nacional de Emprego, que analisa o perfil do candidato e a vaga cadastrada pelo empregador. Para se inscrever ou atualizar o cadastro, é necessário ir a uma unidade do Sine levando os documentos de identificação civil, carteira de trabalho, PIS/PASEP/NIT/NIS e CPF. Para consultar o endereço das unidades e os detalhes de todas as vagas oferecidas, basta acessar o Painel Interativo de Vagas da Secretaria de Trabalho e Renda do estado, disponível no site http://www.trabalho.rj.gov.br/.

Em parceria com diferentes instituições, a Secretaria de Trabalho e Renda também divulga estágios para diferentes escolaridades e oportunidades para jovem aprendiz. A Fundação Mudes está oferecendo 647 vagas de estágio nos níveis Superior, Médio e técnico, com bolsa-auxílio que pode chegar a R$ 2.000,00. Para se candidatar, basta acessar https://www.mudes.org.br/

O CIEE, por sua vez, colocou à disposição da população do Estado do Rio 1.341 oportunidades de estágio, 753 das quais para o Ensino Superior e 588 para o Ensino Médio, técnico e jovem aprendiz. Maiores informações podem ser acessadas em http://www.ciee.org.br/.

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NUDEC ESPECIALISTAS terá inicialmente bombeiros civis e socorristas.

–  Com o objetivo de ampliar ainda mais o número de voluntários para apoiar ações preventivas da Prefeitura de Niterói, a Secretaria de Defesa Civil e Geotecnia se prepara para criar um novo NUDEC. O objetivo é tornar a cidade mais resiliente diante do risco de fenômenos climáticos extremos.

Além dos agentes da Defesa Civil, a cidade conta com um pelotão de voluntários que fazem parte dos Núcleos de Defesa Civil (NUDECs), um programa estratégico de política de prevenção que tem atualmente cerca de 2800 participantes. O novo grupo de voluntários será inicialmente montado por socorristas e bombeiros civis.

O novo projeto foi concebido de forma participativa, em reunião realizada na sexta-feira (03), com os profissionais especializados. O secretário de Defesa Civil e Geotecnia, Walace Medeiros, destacou que bombeiros civis e socorristas vão ser excelentes reforços aos grupos de voluntários já existentes.

“Estamos ampliando nossos treinamentos e formação de grupos de voluntários, abrindo uma nova vertente que chamamos de NUDEC ESPECIALISTAS. Estamos reunindo profissionais já capacitados (especialistas em emergências) como bombeiros civis e socorristas. Neste primeiro momento, estamos montando uma grade específica de treinamentos teóricos e práticos e um protocolo para preparar voluntários que possuem essa capacitação para que, em situações de desastres e emergência, possam somar esforços para atender a população com segurança, sem se expor a riscos”, explica o secretário.

A Secretaria Municipal de Defesa Civil e Geotecnia de Niterói está intensificando a aproximação com o cidadão. A ideia é ampliar a troca de informações e a formação de novos voluntários, visando o aprimoramento contínuo do Sistema de Defesa Civil do município.

A Defesa Civil trabalha com foco no planejamento e resiliência, para que o município possa dar respostas rápidas e eficientes em situações de emergência. Sua atuação tem sido referência para outras cidades e estados do Brasil. Nos últimos anos, Niterói vem investindo em equipamentos de alta tecnologia para antecipar as estratégias frente aos eventos climáticos. Desde 2013, foram criados 153 Núcleos de Defesa Civil em 54 comunidades. Algumas comunidades possuem até três NUDECs.

Além dos NUDECs em comunidades, a Defesa Civil tem o NUDEC Queimadas que, desde 2015, formou 15 núcleos, com 550 voluntários. Já o NUDEC Condomínios, voltado para síndicos, conta com 117 pessoas capacitadas. São homens e mulheres de todas as idades que acionam imediatamente a Defesa Civil caso aconteça algo e podem ser os primeiros a chegar para auxílio inicial com base nos treinamentos até a chegada de uma equipe especializada da Defesa Civil, do Corpo de Bombeiros ou do SAMU.

O NUDEC é uma das estratégias de maior sucesso da política de prevenção de Niterói. Durante todo o ano, é promovida uma intensa agenda preventiva e de preparação, a fim de minimizar os impactos das chuvas na cidade. Os núcleos têm importante papel neste trabalho. Cada grupo é formado, em média, por 20 pessoas. As equipes multiplicam os conceitos de prevenção nos locais onde residem, além de apoiarem as ações preventivas e emergenciais da Defesa Civil em caso de chuvas intensas. A atuação dos voluntários é planejada para que seja na região onde vivem. Caso ocorra a necessidade de atuação em outra área, existe uma logística para que os voluntários sejam mobilizados.

Fotos: Divulgação

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Passadas as festas de final de ano, vale voltar para a dieta de rotina, onde não só a balança, mas, também, a saúde são os focos inspiradores do cardápio. E, diante disto, Bia Reis, que oferece pronta-entrega de iguarias comentadíssimas na zona sul – diets, lacfree, glutenfree-, está disponibilizando suas opções de petiscos, não só para servir em lanche entre amigos, mas, também, para serem apreciados naquele cafezinho do meio da tarde, que quase todo trabalhador, independente da profissão, curte no ambiente de trabalho para renovar as “baterias”. Vale dispor das pérolas de queijo, salgados assados leves, canapézinhos, biscoitos de salaminho artesanal, entre outras delícias, que rimam boa qualidade de vida e baixo teor calórico. Os preços são convidativos. E convém planejar o menu do mês inteiro, seja para o lazer ou adaptado para um prazer a mais no ambiente profissional. Pedidos pelo whatsapp (21) 99922-6917. Entrega em domicílio para toda a zona sul de Niteroi. Siga @biareis.semgluten.

Para um momento romântico, a dica é o biscoito de bacalhau para ser combinado com um bom vinho português. A torta de bacalhau serve bem toda a família e os bolinhos e docinhos diets podem ser encomendados em caixinhas, com 5,8 10 unidades – tudo pode ser combinado, para serem a solução de festas onde é preciso pensar em parentes e amigos com diabetes e intolerâncias alimentares. Esta opção das caixinhas, fica ótima quando os mimos  são presenteados com o bolo e os doces convencionais, com o carinho peculiar de cada anfitrião.

E, quem falou que comer engorda? Com o cardápio de Bia Reis, ninguém briga com a restrição alimentar. Na verdade, a opção certa de aperitivos, pratos principais e sobremesas não “engordiets”, cá entre nós, estão disponíveis para toda a zona sul de Niterói com Bia. Pensando não só em quem tem intolerância à lactose e glúten, mas, também, nos que apreciam gastronomia fit e low carb e não param as dietas nos feriados  e que fazem questão de comidinhas saborosas.

Bia Reis é formada em designer pela Estácio e também cursou gastronomia. Começou a cozinhar há 38 anos, mas, passou para à produção sem glúten há 7 anos, quando se descobriu intolerante, enquanto buscava solução para uma renite severa, acompanhada de inchaços. A marca surgiu, primeiramente, só pensando em fornecer beliscos. Mas, conversando com a família, nasceu a produção mais completa, que leva o seu nome, Bia Reis, que conta com logomarca construída pela sua filha. Escolheu utilizar o sobrenome Reis em homenagem à sua família, proprietária da Padaria Reis, de Macaé.

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