Autor: Gabriela Nasser

Se tem algo que muda quando o verão chega, é a nossa alimentação. Sempre buscamos opções mais leves e refrescantes na hora da alimentação. Por isso, reunimos 2 receitas gastronômicas e uma receita de drink para deixar o seu verão mais saboroso. Confira:

Salada de Massa

Pitada Natural

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Foto: Isadora Silveira

INGREDIENTES:

• 400g de massa parafuso cozida
• 1 xícara de salsão picado
  1 xícara de pimentão vermelho picado
• 1 xícara de cebola roxa picado
• 1 xícara de pepino picado
• 1 ½ xícara de grão-de-bico cozido
• 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
• ½ xícara de azeitona preta fatiada
• ½ xícara de iogurte grego light
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• 1 colher de chá de mostarda dijon
• ½ colher de sopa de sal com cebola e salsa
• ½ xícara de salsinha picada

 

MODO DE PREPARO:

Primeiramente cozinho a massa ao ponto de sua preferência, escorra e coloco numa tigela.

Adicione salsão, pimentão vermelho, cebola roxa, pepino, grão-de-bico, tomate cereja e azeitona preta e reserve.

Em uma tigela menor coloque o iogurte grego, azeite de oliva, suco de limão e mostarda dijon e Sal com Cebola e Salsa. Adicione a salsinha picada e misture tudo.

Adicione o molho na salada e misture tudo novamente. Sua salada de massa está pronta para ser servida.

TEMPO: 25 minutos

RENDIMENTO: 6 porções

Lula empanada com tzatziki

Marinna Gastronomia Mediterrânea

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INGREDIENTES:

Para a Lula

• 500g de lula limpa cortada em anéis
• 1 limão
• Farinha de trigo para empanar
• Páprica picante, sal e pimenta do reino
• Óleo para fritar

Para o Molho

• 1 pote de iogurte natural
• 1 pepino médio
• 1 ramo de hortelã
• Sal

Para montagem

• Mix de folhas
• 1 limão siciliano

 

MODO DE PREPARO:

Para a lula

Tempere a lula com a páprica, sal e pimenta do reino. Esprema o limão na mesma e tire o excesso. Passe na farinha de trigo também temperada com a páprica, sal e pimenta do reino. Frite por imersão a 160ºC até dourar.

Para o molho

Coloque o iogurte em uma peneira em cima de um pote ou tigela. Deixe descansar na geladeira por cerca de 1h. Isso fará com que o soro caia e deixe mais cremoso.

Corte o pepino ao meio na transversal e, com uma colher, tire as sementes. Corte a metade novamente na transversal. Fatie em pedaços na espessura de meio dedo. Coloque em outra peneira em cima de um pote ou tigela e coloque 1 colher e meia de sal. Deixe desidratar em geladeira por cerca de 1h. Após esse período, lave o pepino para tirar o excesso de sal e seque bem.

Retire as folhas do hortelã e pique-as. Misture o iogurte, o pepino e o hortelã. Corrija o sal, se necessário.

Monte as lulas fritas sobre uma cama de folhas junto do molho e acrescente o limão para decorar.

RENDIMENTO: serve 2 pessoas

 

 

Sala de Espetáculos Maria Thereza Tápias – Fotos: Divulgação/ Acervo pessoal

Localizada dentro do Espaço Tápias, a Sala Maria Thereza Tápias está recebendo propostas para a ocupação artística de espetáculos adulto e infantil de dança, teatro e/ou circo, aos sábados e domingos. A chamada vai até dezembro de 2023 e os projetos devem ser enviados para o e-mail producao@espacotapias.com.br.   A Sala Maria Thereza Tápias fica dentro da nova sede do Espaço Tápias, casa do Grupo Tápias, no Jardim Oceânico, na Barra da Tijuca. Com o patrocínio do Instituto Cultural VALE, foi criada para ser um epicentro de encontros artísticos, além de acolher espetáculos e diversas atividades, por meio de curadoria artística que visa fortalecer, divulgar e gerar intercâmbio de culturas.

Sobre o Espaço Tápias O novo Espaço Tápias inaugurado em 30/04/2022 na Barra da Tijuca, bairro da zona oeste do Rio de Janeiro, nasce com o propósito de transformar vidas, dar oportunidades e realizar sonhos. Sob a direção de Giselle Tápias e Flávia Tápias, o Espaço Tápias disponibiliza salas para aulas e uma sala para espetáculos e outros encontros envolvendo arte – a Sala Maria Thereza Tápias. A disposição para incentivar a criação, para promover performances, estimular talentos, e fomentar pesquisas são posturas e projetos valiosos para quem se dedica à dança, e permeiam todas as ações do Espaço. Com a nova sede, contribui para o desenvolvimento e a expansão da dança, com ênfase na dança contemporânea, no Brasil e no mundo. A nova sede inaugurou nova etapa da jornada do Espaço Tápias, abarcando o que já é realizado até agora, e lançando-o em novas empreitadas, para que, juntos, nós e todos os amantes de dança e outras artes, possamos trilhar novos caminhos e oferecer mais espaço à arte. Espaço Tápias https://www.espacotapias.com.br Sala de espetáculos Maria Thereza Tápias Endereço: Av. Armando Lombardi, 175 – 2º andar – Barra da Tijuca Outras informações através do e-mail: producao@espacotapias.com.br

A abertura com 11 expositores foi super prestigiada e pode ser visitada até o dia 18 de fevereiro
No último sábado, 28 de fevereiro, foi dia da abertura da exposição “DiversidARTE” na
Galeria Le Briones. Todas as esculturas expostas são de autoria das alunas do
competente escultor Rodrigo Saramago. O escultor também está expondo, além de
assinar a curadoria e produção da exposição. As artistas participantes são:
Ana lucia Moreira
Angela Bon
Anik Miranda
Bia Torres
Christie Leal
Denise Miranda
Eloisa Ramalho
Euterpe
Iakyra
Luazi Ribeiro
Vale a pena uma visita!
Serviço:
Data: até dia 18 de fevereiro de 2023
Horário: de segunda à sexta – de 9 às 17 horas e sábados: de 9 às 12 horas
Local: Galeria Le Briones
Endereço: Estrada Caetano Monteiro 1650/227 – Shopping Futura – Badú – Niterói – RJ

 

 

O São Francisco Hospital e Maternidade (SFHM) registrou 70% de incremento na realização de partos vaginais nos últimos 6 anos com o Projeto Parto Adequado, uma iniciativa da Agência Nacional de Saúde (ANS) que visa dedicar mais atenção ao parto e ao nascimento.

Tendo como apoiadores o Ministério da Saúde, a ANS, o Hospital Israelita Albert Einstein e o Institute for Healthcare Improvement (IHI), o projeto tem como objetivo implementar e gerenciar modelos que favoreçam a qualidade dos serviços e minimizem os riscos decorrentes de cesarianas desnecessárias.

“O resultado é que o aumento nos partos vaginais é notório”, explica Adriane Proba, gerente técnica do hospital: “Desde a implementação, em 2017, a maternidade vem incrementando os nascimentos através de partos normais, sendo 81% deles realizados pela própria equipe do hospital”, complementa.

Com 11 anos de tradição na cidade de Niterói e arredores, o Grupo São Francisco é reconhecido pela preocupação com o bem estar dos pacientes e da população da cidade, tendo recentemente aberto novas frentes de negócios na área de saúde, como o Cirurgias São Francisco, que oferece o Plano Nascer Bem às gestantes que não possuem plano de saúde e desejam usar a estrutura do hospital para pré-natal e parto.

 

 

Imagine curtir o clima das montanhas de Campos do Jordão, cidade mais alta do país, e ainda desestressar com uma deliciosa massagem relaxante do novo “Spa Savoy”; serviço é aberto a hóspedes e visitantes.

Com a correria do dia a dia, às vezes o corpo e a mente pedem uma pausa para desestressar. E foi exatamente pensando em proporcionar momentos de bem-estar, que o Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão acaba de inaugurar o “Spa Savoy” com massagens relaxantes. A novidade funciona com agendamento e é aberta ao público em geral, hóspedes ou visitantes.

Num local apropriado, aconchegante e com profissionais capacitados, o “Spa Savoy” oferece cinco técnicas de massagem: Terapia Relaxante, Terapia Relaxante Profunda, Drenagem Linfática, Bebê no Forninho e Body Relax.

Para a gerente do Savoy, Nathascha Strass, o “Spa Savoy” acompanha a própria essência do hotel: “Estamos sempre em busca de aprimorar os nossos serviços, principalmente pensando no bem-estar dos hóspedes e visitantes”, diz ela. “É um momento único, para relaxar e principalmente um autocuidado”, acrescenta.

Conheça as massagens:  

Terapia Relaxante – Massagem relaxante utilizando óleos essenciais calmantes, tendo profundo relaxamento, amenizando dores musculares e tensões mentais. Duração: 60/ 90 minutos.

Terapia Relaxante Profunda – Massagem relaxante utilizando óleos essenciais energizantes, tendo profundo relaxamento muscular, amenizando dores profundas indicadas; principalmente para esportistas. Utilização de pedras quentes. Duração: 60/ 90 minutos.

Drenagem Linfática – Massagem de leve pressão para melhorar a circulação sanguínea e linfática; movimentos utilizados para levar líquidos até os linfonodos. Indicado para grávidas a partir do terceiro mês. Duração: 60/ 90 minutos.

Bebê no Forninho – Massagem relaxante indicada para grávidas a partir do terceiro mês, com todos os cuidados necessários. Duração: 90 minutos

Body Relax – Massagem relaxante especifica em regiões de maior relaxamento no corpo: cabeça, costas e pés (podendo escolher apenas uma localização). Duração: 30 /60/ 90 minutos.

Mais informações sobre o “Spa Savoy”, como preços e agendamento, podem ser obtidas pelo telefone: (12) 3663-3155.

SOBRE A HOSPEDAGEM – Cercado por muito verde, o Savoy Excellence fica numa localização privilegiada, a apenas 1,5 Km do centro turístico da Vila Capivari.

O hotel possui infraestrutura completa para receber seus hóspedes com total qualidade: piscina aquecida, sauna, academia, salão de jogos, espaço kids interno, playground externo, bicicletário, amplo estacionamento, wi-fi e Tv a cabo.

SERVIÇO – O Hotel Savoy está localizado à Rua Joaquim Pinto Seabra, número 209, na Vila Everest, em Campos do Jordão. Mais informações pelo telefone (12) 3663-3155 ou redes sociais: @savoycamposdojordao (insta), Savoy Hotel Campos do Jordão (face) e www.hotelsavoy.com.br .

FOTOS/DIVULGAÇÃO: PEDRO WALKER

 

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Encontro destacou importância da aplicação da gestão de riscos e ressaltou relevância do tema para as contratações públicas

– A Controladoria Geral de Niterói (CGM) realizou, nesta terça-feira (31), uma oficina sobre Gestão de Riscos e a Nova Lei de Licitações e Contratos (Lei Federal Nº 14.133/2). O objetivo do encontro foi orientar gestores e servidores municipais sobre a importância da aplicabilidade da gestão de riscos ao se licitar ou contratar um bem ou serviço público.

A oficina ressaltou a importância do tema para as contratações públicas, e evidenciou princípios fundamentais como prevenção, segurança jurídica, eficiência, segregação de funções, planejamento, entre outros.

A controladora geral de Niterói, Cristiane Mara Rodrigues Marcelino, destacou a relação da gestão de riscos com a Nova Lei de Licitações e Contratos Administrativos.

“Niterói possui um histórico de marcos legais da implementação da Política de Riscos no município, muito embora o tema tenha uma regulamentação relativamente recente na esfera federal. O próprio modelo preconizado pela lei editada em 2021 já vinha sendo aplicado em Niterói na seara das aquisições públicas”, explicou a controladora geral.

Para apresentar os aspectos jurídicos associados à Gestão de Riscos na nova lei, foi convidado o procurador geral do Município, Francisco Soares. Também participaram os servidores da CGM Gabriel Clem e Rafael Oliveira, que apresentaram a Metodologia Previne para gerenciamento de riscos e controle e apresentaram alguns casos concretos.

Estiveram presentes 121 participantes, entre representantes de outros municípios do estado do Rio como Itaocara, Bom Jesus do Itabapoana, Casimiro de Abreu e Angra dos Reis, e servidores da Prefeitura de Niterói tanto da administração direta como indireta.

 

 

 

Objetivo é conscientizar e envolver associados para implementarem ações  sustentáveis dos recursos e contra o desperdício

Criar uma cultura de responsabilidade socioambiental . Essa será uma das metas da Associação Comercial e Industrial do Estado do Rio de Janeiro ( Acierj)  para o ano de 2023 . A instituição quer disseminar entre seus mais de 600 associados, a ideia de que, cada um pode fazer sua parte na preservação do meio ambiente e na neutralização de carbono no dia a dia,  e buscar formas de ampliar essa  discussão  colocando em prática as boas ações ambientais , sejam estimulando campanhas internas  através de palestras ou atitudes simples como economia de luz ou uso de descartáveis .

“ Nós estamos vendo que a iniciativa privada também precisa fazer sua parte . O momento do planeta pede isso .Então, vamos provocar essa discussão e  ver de que forma   essas ações podem ser colocadas em práticas  e ampliadas “ explica Igor Baldez , presidente da Acierj .

Ele explica que a gestão ambiental empresarial  hoje, está na ordem do dia  dentro de um contexto mundial  em, países industrializados e em desenvolvimento .A ideia segundo ele é levar essa proposta para os associados para que se adequem a boas práticas ambientais no dia a dia .

“ Nossa ideia é desenvolvermos   projetos que irão promover a conscientização contra o desperdício e utilização coerente dos recursos naturais , seguindo até mesmo modelos já utilizados de acordo com as orientações do Ministério do Meio Ambiente “ explica Baldez

Ele pretende estimular para seguir seis eixo que já são utilizados também em muitos segmentos da iniciativa pública  e que são : o uso racional dos recursos naturais, gestão adequada dos resíduos gerados, qualidade de vida no ambiente de trabalho, compras sustentáveis, construções sustentáveis e sensibilização e capacitação de profissionais Esses eixos têm como fundamento a política dos 5 R’s: repensar, reduzir, reaproveitar, reciclar e recusar o consumo de produtos que gerem impactos socioambientais negativos significativos.

Ele explica que o objetivo será estimular a reflexão e a mudança de atitude dos servidores para que incorporem os critérios para gestão socioambiental em suas atividades rotineiras. Trata-se de uma iniciativa que demanda o engajamento individual e coletivo, a partir do comprometimento pessoal e da disposição para a incorporação dos conceitos

Um dos pontos é o levantamento e acompanhamento do consumo de papel usado para impressão e cópias .Promover a economia e o uso racional da energia elétrica  é outra prática importante . Outro ponto importante  é rever a  situação das instalações elétricas para propor as alterações necessárias para redução do consumo e aproveitamento das condições naturais do ambiente de trabalho (ventilação, luz solar).

O  consumo  adequado de água e de materiais plásticos, como copos; a gestão e descarte adequado dos resíduos e reciclagem; sensibilização e capacitação; implantação de programas de qualidade de vida, saúde e segurança no trabalho entre outras práticas

 

 

O governador Cláudio Castro participou, nesta quarta-feira (01/02), da cerimônia de posse dos 70 deputados eleitos para a 13ª Legislatura da Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj). Castro parabenizou os parlamentares empossados e, em seu discurso durante a solenidade, destacou a relação harmoniosa entre o governo e a Alerj, além do papel fundamental que a Casa legislativa tem desempenhado para o desenvolvimento do Estado.

O chefe do Poder Executivo reafirmou o seu compromisso de dialogar com o Legislativo sempre em prol do Rio de Janeiro e da população fluminense. Enfatizou ainda que, ao longo de dois anos e meio de governo, a união de forças com a Alerj foi fundamental para o avanço de políticas públicas e conquistas para a sociedade.

– O diálogo permanente com esta instituição foi indispensável para que todos nós estivéssemos lado a lado, em um esforço conjunto, para retirar o Rio de Janeiro do estado de letargia em que estava. Reforço minha disposição e empenho em dialogar com todos os partidos, de qualquer espectro político-partidário. O momento atual pede que nós encontremos uns nos outros o que temos em comum, o que nos une: o nosso compromisso público e dever ético perante o povo do Rio – declarou o governador.

Castro ressaltou o crescimento da bancada feminina – que chega a 15 deputadas neste mandato – e endossou o seu compromisso para implementar políticas voltadas a mulheres. Para isso, Castro criou, neste governo, a Secretaria da Mulher.

– Vocês ocupam mais de um quinto das cadeiras da Alerj e saibam que podem contar comigo e com a recém-criada Secretaria da Mulher. Reforço meu compromisso como governador de trabalhar em conjunto com a bancada pela agenda de combate à violência contra a mulher. Esta é uma prioridade absoluta em nossa gestão. Vamos seguir juntos – enfatizou Castro.

Ao lado do presidente da Casa, André Ceciliano (PT), do deputado Carlos Minc (PSB), que presidiu a cerimônia, e de outras autoridades presentes, o governador citou conquistas alcançadas para o Estado, servidores e a população como frutos da boa relação com o Legislativo Fluminense. Entre elas, a recomposição salarial para o funcionalismo, o Supera RJ e medidas para mitigar os danos causados pelas chuvas em Petrópolis e em outras cidades.

Ceciliano frisou o desempenho da Alerj, que aprovou projetos importantes para viabilizar o Regime de Recuperação Fiscal (RRF) e para a economia fluminense. E apontou que, mesmo em meio a divergências, a Casa debateu e, com diálogo, chegou a consensos.

– A política deve ser um instrumento de pacificação e de construção de um estado e de um País mais justo e igualitário – afirmou o presidente da Assembleia.

Carlos Minc ressaltou ainda que o espírito democrático prevaleceu sempre entre o Executivo e o Legislativo, apesar de divergências políticas.

– Hoje é dia de exaltar a democracia. Todos os projetos do governador foram aprovados na Assembleia.  Várias leis de deputados e deputadas minoritários foram ou sancionados pelo governador ou tiveram vetos derrubados negociados com a liderança do governo ou com a presidência da Casa. É essa democracia que devemos defender sempre– disse o parlamentar.

Além de Castro, Minc e Ceciliano, participaram da Mesa Diretora, durante a solenidade, a deputada Martha Rocha (PDT), responsável por secretariar os trabalhos e fazer a leitura nominal dos parlamentares; o vice-governador e secretário do Ambiente e Sustentabilidade, Thiago Pampolha; o presidente da Câmara dos Vereadores do Rio, Carlo Caiado; o presidente do Tribunal de Contas do Estado, Rodrigo Mello; a defensora pública-geral do Estado, Patrícia Cardoso; e o subprocurador de Justiça do Ministério Público do Estado do Rio, Eduardo da Silva Lima Neto.

 

 

 

A Sala José Cândido de Carvalho abre a sua programação de 2023, no dia 07 de fevereiro (terça-feira), às 19h, com a exposição “Excurso Sujeito”, da artista plástica e arquiteta Viviane Cunha. A mostra será composta por 20 telas, todas elas feitas em tinta acrílica sobre tela.  A curadoria é assinada pela gravadora e pintora, Desirée Monjardim.

Nessa série, que será exposta, a artista novamente pesquisa sobre figuras de pessoas, sua paixão. Mas desta vez seu foco está na relação de formas e cores que compõem as identidades, e não na composição em si.
A partir da observação de pessoas pode-se diferenciar fisionomias por pequenos traços e formas abstratas. Cada parte da fisionomia como elemento em si, tão vivo e expressivo do ser que o habita. A atenção nas partes em vez do todo, valorizando o que tende a não ser visto, como o minuto no passar das horas.

Viviane Cunha é pintora há mais de 30 anos. Tem se dedicado a estudos e práticas da pintura, principalmente na Escola de Artes Visuais do Parque Lage, no Rio de Janeiro, onde participou de exposições e foi aluna de artistas como Lole de Freitas, Chico Cunha, Luiz Ernesto e João Magalhães. Na década de 1980 foi também aluna de artistas como Lygia Pape e Mollica.
A artista vive e trabalha em Lisboa, Portugal e também no Rio de Janeiro, Brasil. Formou-se em Arquitetura pela Universidade Santa Úrsula em 1986, e Mestre pela Universiy College London, na Inglaterra em 1991, e doutora pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, no Rio de Janeiro em 2007.

Serviço:

Exposição “Excurso Sujeito”,

Curadoria: Desirée Monjardim

Abertura: 07 de fevereiro de 2023 (terça-feira)

Horário: 19h

Período expositivo: de 08 de fevereiro a 02 de abril de 2023, de segunda a sexta, das 9h às 17 horas.

Local: Sala José Cândido Carvalho

Endereço: Rua Presidente Pedreira, 98 – Ingá – Niterói

Entrada gratuita