Caldo de mandioca e carne seca com farfalline

 


Rendimento: Serve 3 porções

 

Ingredientes

100g de Farfalline Barilla

400g de mandioca

200g de carne seca cozida e desfiada

1/2 cenoura

1/2 cebola

1/2 alho poró

2 dentes de alho

1 pimenta dedo de moça sem sementes

Sal e pimenta do reino a gosto

Salsinha

 

Instruções

  • Cozinhar a mandioca descascada e picada em pedaços grandes em água com sal, até amolecer bem. Escorrer a mandioca e reservar a água do seu cozimento aquecida.
  • Em uma panela funda, aquecer um fio de azeite e refogar a carne seca desfiada. Adicionar a cenoura, cebola e alho poró picados e dourar bem.
  • Juntar o alho e a pimenta picados e refogar por 1 minuto! Juntar 500ml da água reservada. Quando começar a ferver, adicione a massa.
  • Faltando 2 minutos para a massa estar pronta, junte a mandioca cozinha e amassada. Mexer até a massa ficar cozida.
  • Finalizar com salsinha picada e se necessário ajustar o sal e pimenta do reino. Servir.

É tempo de férias: Grupo Madero oferece seu icônico menu aos viajantes brasileiros


Presente nas principais rodovias e aeroportos do país, rede disponibiliza seu famoso cheeseburger e produtos únicos para quem viajar tanto de carro quanto avião

Alguns afirmam que o verdadeiro valor de uma viagem não reside no destino final, mas sim na jornada que leva até lá. Pensando nisso, o Grupo Madero, uma das principais empresas no ramo da gastronomia no Brasil, proporciona diversas opções para aqueles que estão viajando tanto de carro quanto de avião, ainda mais com as férias de julho chegando!

E férias são sinônimo de boas experiências gastronômicas e, neste quesito, o Grupo Madero encanta por contar com um cardápio único e repleto de delícias. O “Madero Cheeseburger”, por exemplo, é um clássico irresistível, com carne suculenta, alface e tomate orgânicos e queijo tipo cheddar derretido. Já o “Madero Bacon” traz uma explosão de sabores com bacon crocante produzido pelo Madero, queijo tipo cheddar, alface e tomate. Todos acompanham a maionese com receita da família do chef Junior Durski.

“O Grupo Madero proporciona uma experiência excepcional para quem está de férias. Temos uma presença sólida em rodovias e aeroportos, levando nosso exclusivo e delicioso menu, além de oferecemos um ambiente acolhedor e repleto de tecnologia, para que nossos clientes possam desfrutar da viagem da melhor maneira possível”, explica Junior Durski.

Além disso, a rede de restaurantes se destaca como referência no segmento para quem está curtindo as férias. Entre os diferenciais estão os preços, que não mudam nos restaurantes localizados em aeroportos e rodovias. Dessa forma, o grupo oferece aos viajantes a oportunidade de desfrutar de refeições de qualidade, com ingredientes orgânicos, a um excelente custo-benefício. Isso permite uma refeição saudável sem comprometer o orçamento da viagem.

Rodovias

Viajar de carro é um momento que merece ser apreciado com períodos de descanso e contemplação da paisagem. Durante essa jornada, há também as famosas paradas que ajudam a reabastecer as energias e continuar viagem. E é nessa hora que os viajantes aproveitam para desfrutar dos restaurantes localizados nas estradas, como as Ecoparadas Madero.

Presentes nas rodovias Presidente Dutra e Castelo Branco, são complexos gastronômicos que reúnem seis restaurantes do Grupo Madero, oferecendo uma diversidade de produtos que atende a todos os públicos e suas preferências, incluindo o famoso Cheeseburger Madero. Na Dutra são quatro marcas em um único espaço: Madero Burger, Jeronimo, Café e Empório. Na Castelo Madero Burger, Madero Grill (carnes e saladas) Jeronimo, Café e Empório dividem o mesmo complexo.

Para atender às crianças, a Ecoparada da rodovia Castelo Branco conta com espaço kids. Além disso, todas as ecoparadas e restaurantes de estrada possuem área pet. Já para os adultos, todas as comodidades necessárias foram cuidadosamente integradas, visando proporcionar uma experiência única e agradável. Os banheiros, por exemplo, não ficam atrás dos banheiros luxuosos encontrados em shoppings de áreas nobres das grandes metrópoles.

A variedade de serviços nas Ecoparadas do Grupo Madero certamente vai melhorar a experiência dos viajantes. Além dos postos de gasolina, elas oferecem facilidades como um moderno bicicletário para os ciclistas aventureiros e conectividade garantida.

Além disso, a rede de restaurantes Madero possui várias unidades estrategicamente localizadas ao longo de diversas rodovias, como Imigrantes (SP), Bandeirantes (SP), Carvalho Pinto (SP) e Presidente Dutra (RJ). Ao todo o grupo está presente com nove restaurantes nas rodovias de São Paulo e mais 13 ao redor de todo o Brasil.

 

Aeroportos

Para satisfazer os passageiros que desejam algo além do biscoitinho servido a bordo, o Grupo Madero oferece deliciosos pratos em quatro aeroportos brasileiros: Santos Dumont, no Rio de Janeiro; Afonso Pena, em Curitiba; Aeroporto de Brasília; e, mais recentemente, no Aeroporto de Congonhas. Além disso, há duas unidades do Jeronimo nos aeroportos de Santos Dumont e Afonso Pena, que também oferecem opções de café da manhã, além do cardápio tradicional, para os passageiros.

“As operações com foco em clientes que estão de passagem reforçam nosso compromisso em oferecer comida de qualidade e máxima agilidade aos clientes durante suas refeições em trânsito, seja em estradas ou aeroportos.”, comenta o VP de Operações do Grupo Madero, Rafael Mello.

Inclusive, a nova unidade recém-inaugurada no Aeroporto de Congonhas tem sido um sucesso extraordinário desde sua estreia em 11 de maio de 2023, registrando excelente números. Somente no primeiro mês, a unidade do aeroporto chegou a aproximadamente 50 mil clientes atendidos.

Todas essas opções consolidam o Grupo Madero como referência, sendo que tudo é feito a partir de ingredientes que saem da Cozinha Central do Grupo Madero, em Ponta Grossa (PR). O processo verticalizado implantado pelo Grupo garante o padrão de qualidade dos alimentos servidos para os mais de três milhões de clientes que frequentam os restaurantes localizados nas cinco regiões do país todo mês.

Sobre o Grupo Madero

O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.

 

 

 

Teo Brasil lança o single autoral “Foi Você Que Venceu” pela Central Gospel Music

Canção é a primeira faixa de trabalho do projeto gravado ao vivo pelo artista

Gravado ao vivo na igreja Projeto Viva, em São João de Meriti, no Rio de Janeiro, o single “Foi Você Que Venceu” marca a estreia do cantor Teo Brasil na Central Gospel Music na ultima terça-feira (27). Contratado pela gravadora em maio deste ano, o artista traz uma mensagem sobre tudo o que Jesus suportou, sua vitória e a nossa redenção.

– Eu compus “Foi Você Que Venceu” após um devocional sobre a crucificação em uma meditação sobre o cenário onde parecia que Seus inimigos tinham vencido e, na verdade, a vitória foi dEle. Em lágrimas, eu gritava no meu quarto: “Foi você que venceu!”. Eu amo a mensagem da cruz. É ela que salva o pecador e precisa ser anunciada seja em uma pregação ou em uma canção – explicou o músico.

Quem assina a produção da faixa é Nilson Fernandes, que acompanha Teo Brasil desde o início do seu ministério. Para esta música, os dois apostaram num estilo que une o pop e o worship. Já a direção de vídeo ficou a cargo de Felipe Arcanjo, da Miracle Studios.

– Com toda certeza teremos um vídeo incrível para o público ver tudo o que aconteceu naquele dia. Foi unânime entre os participantes o peso de glória que estava sobre nós do início até o fim. Foi tão forte que quase não conseguimos terminar. Quem estava presente dizia que não foi uma gravação, mas foi um culto – declara Teo.

“Foi Você Que Venceu” faz parte de um EP, que ainda conta com a canção “Imensurável“. Além disso, Teo Brasil planeja um projeto com canções devocionais.

– Desde o momento que acabou a gravação eu já queria ver o resultado. Podem esperar por uma canção que vai arrebatar os corações e fazê-los queimar por Jesus. Impossível ouvir essa canção e não amar mais o Cordeiro de Deus. Estou abrindo o meu baú e vou por tudo o que recebi dEle ao longo deste tempo para fora – finaliza.

Teo Brasil - Foi Você Que Venceu (Clipe Oficial)

 

 

Prefeitura realiza roçada e limpeza de trilhas na Ferradura

Empenhada em garantir que os espaços verdes e de lazer da cidade sejam bem cuidados, a Prefeitura de Búzios, por meio da Secretária de Serviços Públicos, realiza limpeza das trilhas da cidade. Terça-feira (27), a trilha da Ferradura recebeu roçada e limpeza. A ação visa propiciar aos munícipes e turistas um ambiente limpo e bem cuidado.
É necessário reforçar a necessidade de manter a cidade limpa e cuidada. Com isso, não descartar lixo nas trilhas e outros ambientes de forma irregular. Por isso, a prefeitura pede a colaboração da população para ajudar a manter o nosso município limpo.

 

 

A artista plástica Beatriz Basso faz ‘live painting’ no último dia do 8º Salão de Arte Brasileira, dia 02/7

 
 
Tela será pintada na horizontal, apoiada no chão, a partir das 16h, via Instagram, ao vivo de Liechtenstein

A artista plástica ítalo-brasileira, Beatriz Basso, faz ‘live painting’ (Pintura ao vivo),  a partir das 16h, via Instagram, utilizando uma de suas técnicas, característica de seu trabalho, com a tela na horizontal e apoiada no chão, no próximo dia 02/7 (domingo), no encerramento da 8ª edição do tradicional Salão de Arte Brasileira em Liechtenstein, produzido pela Casa Brasil Liechtenstein, em seu Jubileu de 10 anos.

 
 
Com o tema “Futebol Arte”, a mostra contou com a participação do artista renomado, o muralista Eduardo Kobra, e mais 50 artistas brasileiros, entre os dias 17 de junho e 2 de julho de 2023, no Gasometer Cultural Center, com curadoria de Bruno Portella e Petra Büchell, e projeto da Consul brasileira em Liechtenstein e presidente da Casa Brasil Liechtenstein, Denise da Cruz Campitelli.

Beatriz expôs a obra “Bola Dividida, Foco na Cena”, acrílica sobre tela, 40x50cm, 2023, inspirada no futebol de areia, lembrança afetiva de Beatriz que ia, nas tardes de domingo, assistir às partidas de futebol com o pai na praia de Copacabana. Na obra “Bola Dividida, Foco na Cena”, vemos o momento crucial da jogada, onde, com um passe mal feito, a bola fica ao alcance de dois jogadores de times diferentes.

SOBRE O TEMA

A arte está presente em tudo na vida, de várias maneiras, e podemos considerar o futebol como arte também, pois traz emoção, paixão, amor, transmite idéias, sentimentos, crenças e emoções. Traz valores estéticos como beleza, harmonia e equilíbrio, que são expressados também pelos jogadores espontaneamente.

É certo que, no Brasil, o futebol faz parte do cotidiano das pessoas, inclusive de artistas que o utilizam como temática de suas obras. Mas isso deixou de ser apenas paixão brasileira e atravessou fronteiras, envolvendo muita paixão e amor pelo mundo. E é sobre isso que os olhares atentos desses artistas vão tratar. Como é essa emoção que envolve os corações no mundo todo?
Essa riqueza de experiências, que artistas selecionados irão nos revelar, da forma que os seus olhos vêem e como seus corações se comportam numa partida de futebol.


SOBRE BEATRIZ BASSO

Beatriz Basso, artista ítalo-brasileira selecionada para o 8ª Salão Internacional de Arte Brasileira em Liechtenstein.
Nasceu no Rio de Janeiro, Brasil, onde iniciou sua carreira artístico-profissional na Escola de Artes Visuais do Parque Lage no Rio de Janeiro. Transferiu-se para Turim para concluir seus estudos na Accademia Albertina de Belas Artes de Turim e agora desenvolve sua pesquisa artística em Turim, Itália, onde vive e trabalha com pinturas e instalações.

O gestual faz parte do seu trabalho e do seu processo que se transforma em uma dança fazendo com que as cores se acomodem sobre uma tela branca, criando uma linguagem própria. Existe uma peculiaridade: inicia com a tela branca apoiada no chão.
A artista já participou de exposições coletivas e individuais na Itália e no Brasil. Algumas obras estão em coleções particulares na Itália, Brasil e Chile, e outras doadas a instituições.

SOBRE A CASA BRASIL LIECHTENSTEIN

A Casa Brasil Liechtenstein foi fundada em 12.12.2012 como uma associação não governamental, sem fins lucrativos, localizada em Liechtenstein e que tem como finalidade promover e divulgar a cultura, a literatura e as artes brasileiras em suas múltiplas dimensões, procurando estimular a cooperação cultural . Se, por um lado, ressaltamos a singularidade de nossa cultura, por outro, revelamos as afinidades que nos unem a outros povos.

A manifestação cultural é um importante instrumento para fomentar a integração mútua e criar confiança, interesse e respeito entre as nações. Esta divulgação cultural é fundamental para a construção diferenciada da imagem do Brasil no exterior e abre oportunidades para diversos brasileiros no mundo.. E foi com este objetivo que surgiu o Salão Internacional de Arte Brasileira em Liechtenstein. Salão este que chega em sua 8ª Edição este ano e será realizado no mundialmente conhecido Gasometer Cultural Centre.

CONFIRA AS ATRAÇÕES EM BEACH BAR PARA O FINAL DE SEMANA EM NITERÓI

 

O final do mês será animado em camboinhas.

Para o próximo final de semana a diversão está garantida no Macaw Beach Bar, a partir das 15h.

Confira a programação completa:

Na sexta-feira, a partir das 15h, com sua voz poderosa e cativante Ella Z irá contagiar a todos. @‌ellazmusic

No sábado, a partir das 15h, teremos o grupo Gold Coast que vai agitar a galera com muito pop e rock. @‌bandagoldcoast

No domingo, a partir das 15h, @‌ojoaca um cantor que vem com um repertório diferenciado de pagode para animar o pessoal.

Com um ambiente arquitetado para toda a família, o Macaw fica localizado na Avenida B7, s/n – Praia de Camboinhas – Niterói.
Horário de funcionamento:

Terça a sexta, das 12h às 21h;

Sábado e domingo, das 11h às 21h.

 

 

Léa Garcia recebe famosos no lançamento de livro que enfoca a carreira da atriz

 

Noite de autógrafos de “Entre Mira, Serafina, Rosa e Tia Neguita: a trajetória e o protagonismo de Léa Garcia”, de Julio Claudio da Silva, aconteceu nesta segunda (26), na Livraria da Travessa

A atriz Léa Garcia e o autor Julio Claudio da Silva lotaram a Livraria Travessa, em Botafogo, nesta segunda-feira, 26 de junho, no lançamento do livro “Entre Mira, Serafina, Rosa e Tia Neguita: a trajetória e o protagonismo de Léa Garcia”. Personalidades como os atores Erika Januza, Sérgio Loroza, Emiliano Queiroz, Dhu Moraes, Deo Garcez, Jorge Coutinho, Maria Ceiça, Wal Schneider, o advogado Sylvio Guerra, entre outros, estiveram presentes no evento.

Animadíssima e plena aos 90 anos, Léa Garcia distribuiu sorrisos, autógrafos e posou para fotos com o filho Marcelo, amigos de profissão, fãs e grupos teatrais, que reverenciam a trajetória da atriz, referência para muitas gerações.

 

Enquanto o buffet de Telma Carvalho deliciava os presentes, tornando a noite ainda mais deliciosa, Léa não se cansava de abraçar seus convidados, relembrar histórias da vida e da carreira e falar dos planos para muitos e muitos trabalhos.

Estou muito feliz com o livro e com tantas homenagens, nesses meus 90 anos. Tenho dito que bom mesmo é comemorar 100 anos, Uma data digna de se celebrar! Até porque, quero trabalhar pelo menos mais dez anos”, contou a atriz, que atualmente grava a terceira temporada de “Arcanjo Renegado”, da Globoplay.

Uma honra escrever uma obra que contribua para um reconhecimento ainda maior da relevância histórica da trajetória profissional de Léa Garcia, como atriz e mulher negra, ao longo de seus mais de 70 anos de carreira”, explica Julio Claudio da Silva, que lançou em 2015 a obra “Uma Estrela negra no Teatro Brasileiro”, sobre a atriz Ruth de Souza.

Fotos: Edmilson Saldanha

 

 

Governo do Estado faz megaoperação para transferência de presos para presídios federais

Ação envolveu Polícia Penal, Polícia Militar e Polícia Civil, com apoio da Polícia Federal

O Governo do Estado do Rio realizou, nesta terça-feira (27/06), a primeira etapa da transferência de lideranças criminosas que estavam em presídios estaduais do Complexo de Gericinó. Durante uma grande operação, que envolveu agentes da Polícia Penal, Polícia Civil e Polícia Militar, com apoio da Polícia Federal, seis presos foram levados para Mato Grosso do Sul, onde passarão a cumprir pena na Penitenciária Federal de Campo Grande. Alexandre Jorge do Nascimento, Alexandre Silva de Almeida, André Costa Barros, Luís Carlos Moraes de Souza, Marcelo de Almeida Farias Sterque e Rodrigo dos Santos foram transportados em helicópteros da Polícia Militar de Bangu até o Aeroporto Tom Jobim, no Galeão, onde foram entregues a agentes da Senappen (Secretaria Nacional de Políticas Penais) e da Polícia Federal. De lá, seguiram para Mato Grosso do Sul em uma aeronave da Polícia Federal.
Na semana passada, após solicitação do Governo do Estado, a Justiça concedeu autorização para a transferência de 31 lideranças criminosas para presídios federais. A exemplo da ação de hoje, as transferências serão todas realizadas em parceria com o Ministério da Justiça e Segurança Pública, que disponibilizou as vagas em unidades próprias do governo federal. Os 25 presos restantes que preencherão as demais vagas previstas seguirão aguardando transferência isolados em Bangu I.
– Esses criminosos de alta periculosidade são lideranças de facções e de milícias. Com essa transferência para presídios federais em outros estados, vamos interromper uma cadeia de comando que eles continuam exercendo mesmo estando presos. As forças de segurança trabalharam integradas nessa operação, em prol da população do Rio de Janeiro – disse o governador Cláudio Castro. Ele reiterou o agradecimento ao Ministério da Justiça e Segurança Pública por disponibilizar as vagas nos presídios federais.
Decisão teve como base trabalho de Inteligência
O requerimento de transferência encaminhado pelo Governo do Estado à Justiça teve como base relatórios de inteligência, que identificaram a atuação ativa dessas lideranças criminosas na instabilidade da segurança pública no estado. De acordo com os requerimentos, as transferências têm o objetivo de evitar novas associações e articulações para a prática de crimes. Desde que a autorização para as transferências foi concedida, o Governo do Estado colocou em ação um plano de contingência para impedir que haja reações por parte das facções criminosas e milícias.
– Estamos cumprindo o nosso papel de preservar a ordem e a disciplina junto às unidades prisionais, coibindo que essas lideranças se articulem para além dos muros. As transferências ocorreram com total segurança, sem o registro de nenhuma ocorrência. É a Seap, a Polícia Militar e a Polícia Civil trabalhando de forma cada vez mais integrada – afirmou a secretária de Estado de Administração Penitenciária, Maria Rosa Lo Duca Nebel.
Histórico dos seis transferidos hoje:
– Rodrigo dos Santos (‘Latrell’) – 8 anotações criminais por homicídio qualificado, associação criminosa, receptação e extorsão e organização criminosa. Atuação: Baixada Fluminense
– Alexandre Jorge do Nascimento (‘Jason’) – 9 anotações criminais por homicídio qualificado, homicídio simples, formação de quadrilha, porte ilegal de arma de fogo de uso permitido e estelionato. Atuação: Baixada Fluminense
– Alexandre Silva de Almeida – 10 anotações criminais por organização criminosa, roubo majorado, homicídio, quadrilha ou bando e extorsão mediante sequestro. Atuação: Campo Grande, zona oeste
– André Costa Barros – (‘Boto’) – 6 anotações criminais por organização paramilitar, receptação, homicídios, posse ou porte ilegal de arma de fogo de uso restrito, tráfico de drogas, associação para o tráfico de drogas. Atuação: Curicica, Recreio e Campo Grande
– Luís Carlos Moraes de Souza (‘Monstrão’) – 111 anotações criminais por tráfico de drogas, associação para o tráfico de drogas e homicídio qualificado. Atuação: Favela das Malvinas, Nova Holanda, Morro do Urubu e Macaé
– Marcelo de Almeida Farias Sterque (‘Marcelinho Merindiba’) – 11 anotações criminais por roubo, homicídio, resistência, porte ilegal de armas de fogo e tráfico de drogas.

Alerj: HOTÉIS E POUSADAS PODEM SER OBRIGADOS A DIVULGAR MEDIDAS DE COMBATE A INCÊNDIO

 

A Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj) vota, em segunda discussão, hoje,  quarta-feira (28/06), o Projeto de Lei 271/19, do deputado Carlos Macedo (REP), que obriga hotéis, pousadas, motéis e albergues a disponibilizarem aos hóspedes e funcionários informações sobre o procedimento contra incêndios. Por já ter recebido emendas parlamentares, o texto poderá ser modificado durante a votação.

Os estabelecimentos devem ter cartilha em português e inglês ou vídeo – legendado em inglês na Língua Brasileira de Sinais (Libras) – em que serão informadas regras básicas a serem seguidas, instruções para evacuação do local e combate a incêndios. O material deverá ser entregue no check-in e o vídeo, por meio de link ou disponibilizado na rede de TVs do estabelecimento.

Em caso de descumprimento, será aplicada multa de R$ 3,7 mil a R$ 44 mil, aplicada em dobro em caso de reincidência. O dinheiro deverá ser aplicado no Fundo Especial do Corpo de Bombeiros (Funesbom).

 

 

Luciana Gonçalves comemorando na Barra

A atriz Luciana Gonçalves contagiou o fim de semana no restaurante “Parrrtiu” na Barra da Tijuca. Ao lado seu marido Marcelo Loureiro e de Flávio Syrio(dono do local), ela recebeu diversos convidados que curtiram o som do DJ Samuca.