Chef Keila Aviano, campeã de reality show e cadastrada no GetNinjas, ensina receitas práticas de ceviche

Os veganos que não comem ceviche por conta do peixe, agora podem aproveitar essa iguaria peruana com essas duas receitas criadas pela Chef de cozinha Keila Aviano. Chef castrada no GetNinjas, maior aplicativo para a contratação de serviços do Brasil, com passagem no Reality Show Mestres da Sabotagem do SBT em 2021, onde se tornou campeã do episódio que participou e com participações nos programas Mulheres da TV Gazeta e o De Bem Com a Vida da Rede Gospel, Keila ensina de modo simples e prático como fazer essas duas receitas de ceviche vegano, confira:

Ceviche de Abóbora

Ingredientes:

• 500 gr Abóbora cabotian
• 1 Cebola Roxa
• Pimenta dedo de moça
• 2 Limões
• Coentro
• Azeite
• Sal a gosto

Foto: Divulgação

Modo de Preparo:

Em um bowl, junte todos os ingredientes. Marine com limão, tempere com sal e pimenta do reino. Finalize com fios de azeite. Sirva em seguida.

Foto: Divulgação

Ceviche de manga

Ingredientes:

• 2 mangas
• 1 cebola roxa
• Folhas de hortelã
• Folhas de coentro
• Suco de 4 limões
• Sal
• 1 colher (sopa) de pimenta dedo de moça picada (sem as sementes)
• 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
• 50 ml de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de gergelim preto
  

Foto: Divulgação

Modo de Preparo:

Pique a manga, acrescente a pimenta picada, a cebola, as folhas de hortelã e de coentro grosseiramente picadas e o gengibre. Regue com o suco de limão e misture bem, junte o leite de coco, misture novamente e polvilhe o gergelim. Sirva em seguida.

Foto: Divulgação

No GetNinjas, é possível encontrar mais de 500 tipos de serviços, que são oferecidos por mais de 4,2 milhões de profissionais cadastrados na plataforma. Para mais informações sobre a contratação de serviços, baixe o aplicativo “GetNinjas: Clientes”, disponível nas versões Android e IOS, e faça seu cadastro. Em seguida, é só escolher o tipo de serviço que deseja, e contar mais detalhes sobre a solicitação. Ao concluir o pedido, é possível acompanhar o status da solicitação em tempo real enquanto aguarda o contato de até quatro profissionais para realizar a negociação e escolher qual deles pode atender melhor a demanda.

O Festival Pras Bandas de Cá, que acontece na Sala Nelson Pereira dos Santos, recebe no sábado, 11 de fevereiro, às 20h, o espetáculo inédito “Comédia Motivacional”, com o diretor e humorista Denan Pettmant em seu primeiro espetáculo solo. Na peça, o comediante leva pros palcos questões e brincadeiras com o universo dos coaches pelo seu olhar.

Nesse espetáculo, Denan aborda os conceitos das fórmulas perfeitas. Será que realmente existem? E se sim, por que é tão difícil de cumpri-las?  “Eu acredito que o espetáculo levanta esses questionamentos de uma maneira muito leve, divertida, mas de fato, faz a gente pensar. Se essas fórmulas são tão simples de serem aplicadas e todo mundo tem acesso, por que  poucos conseguem? Aliás, será que alguém consegue ser 100% feliz e bem sucedido?” conta o ator, que volta aos palcos após 8 anos. “O Comédia Motivacional inicia uma nova fase da minha carreira, que é essa volta ao teatro como ator. Já dirigi espetáculos, produzi musicais, mas é um texto que já venho trabalhando há 2 anos e estrear em Niterói, onde eu comecei há 16 anos atrás e foi onde decidi viver de arte é mais que especial”, comenta.

O espetáculo brinca com os termos em inglês que as novas gerações implementam no seu dia a dia, com a vida perfeita, a produtividade exacerbada que a sociedade impõe como chave para o sucesso e muito mais. Tudo isso com muito humor e, claro, ironias.

Denan Pettmant escreveu e dirigiu espetáculos como “Pega ou não Pega?”, “A Culpa é da Terceira Idade?”, “Entre Todos Nós” – este último uma série no teatro, além de ter sido diretor de produção de musicais da Broadway em São Paulo como “Fame – O Musical” e ainda conta no currículo passagem pelo cinema com filmes como “Vestido pra Casar”, da MGM, com Leandro Hassum e programas de TV como “Vai pra Onde?”, com Bruno de Luca, no Multishow.

Atualmente ele dirige e apresenta o podcast “Risotrio na Rádio Globo”, que vai ao ar todas as sextas-feiras às 20h, no Youtube e Spotify da rádio. O Risotrio, inclusive, é mais um projeto que reestreia sua segunda temporada no teatro ainda neste primeiro semestre de 2023.

SERVIÇO

Festival Pras Bandas de Cá: “Comédia Motivacional”

Data: 11 de fevereiro de 2023

Horário: Sábado às 20h

Classificação etária: 14 anos

Local: Sala Nelson Pereira dos Santos

Endereço: Av. Visconde do Rio Branco, 880 – São Domingos, Niterói

Ingressos: R$60 (inteira) | R$30 (meia)

Adquira os ingressos no Sympla: https://site.bileto.sympla.com.br/salanelsonpereira/

 Classificação Indicativa: livre

Não é novidade que as noites no hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana são únicas, mas no Dia dos Namorados, o clima é diferente. A noite do dia 14 de fevereiro está preparada para os apaixonados.

A experiência começa com um show da jovem cantora Maria Luísa, mais conhecida como Mallu. Com formação erudita e influências que vão da música pop ao jazz e voz suave, timbre aveludado e técnica vocal virtuosa, interpreta clássicos do jazz até sucessos contemporâneos, sem deixar de passar pela música brasileira de Tom Jobim.  

O menu foi especialmente elaborado por Jerôme Dardillac, chef executivo do Marine Restô. Das 19h30 às 22h30 o jantar inicia com uma taça de Gin Beefeater, Licor de Cassis, Framboesa, Espumante Brut, decorada com pétala de Rosa para iniciar o clima de romance.

As deliciosas entradas escolhidas por Jerôme foram o Tartare de Atum Vermelho com Abacate, a Terrine de Foie Gras com Frutas Vermelhas e o Carpaccio de Palmito Pupunha com Edamame para os vegetarianos.

Os pratos principais que encantarão o paladar dos apaixonados são o Risoto de Fregola com Mix de Cogumelos Frescos Trufados Resultado como opção vegetariana, um delicioso, leve e fresco Namorado Grelhado no Josper e um suculento Aiguillette Angus na Brasa com Molho Poivre.

Doces e leves como o amor deve ser, a sobremesa ‘Do Cacau ao Doce’ é a paixão dos que visitam o Marine. Além dele, a Panna Cotta de Baunilha Bourbon com Frutas Vermelhas e a Tarte Tatin com Mel Fairmont e Gelato de Canela adoçam o paladar dos casais.

Para acompanhar, a carta de vinhos sugerida contém uma garrafa de Trumpeter Chardonnay e um Trumpeter Malbec.

O valor por casal é de R＄ 950,00 + 10%, com refrigerante e água com e sem gás inclusos, além de uma taça de espumante para brindar o amor neste dia especial.

Serviço

Hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana

Av. Atlântica, 4240 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22070-002

Reservas: 21 2525-1232

Sobre Fairmont

Fairmont Hotels & Resorts possui um portfólio incomparável de mais de 80 hotéis extraordinários onde grandes momentos da vida, prazeres e grandes memórias são celebradas e lembradas. Desde 1907, Fairmont criou hotéis magníficos, significativos, ricos em caráter e profundamente conectados à história, cultura e comunidade de seus destinos – lugares como The Plaza em Nova York, The Savoy em Londres, Fairmont San Francisco, Fairmont Banff Springs no Canadá, Fairmont Peace Hotel em Xangai e Fairmont The Palm em Dubai. Famosa por seu serviço envolvente, espaços inspiradores, culinária de inspiração local e bares e lounges icônicos, Fairmont também se orgulha de sua abordagem pioneira em hospitalidade e liderança em práticas de turismo responsável e sustentável. Fairmont faz parte da Accor, um Grupo líder mundial em hospitalidade que consiste em mais de 5.300 em 110 países. A marca faz parte do ALL – Accor Live Limitless — um programa de fidelidade e estilo de vida que oferece acesso a uma ampla variedade de recompensas, serviços e experiências.

O Movimento literário, artístico e cultural Um Brinde à Poesia Niterói, que tem agenda mensal no Museu de Arte Contemporânea de Niterói (MAC), vai apresentar a primeira edição de 2023 no dia 11 de Fevereiro (sábado), às 15 horas.

Lucília recebe o poeta convidado, o médico Paulo Lipke, divulgando o seu primeiro livro “Atualização do Verbo Amar”, publicado pela Dowslley Editora, e cujo poema homônimo ficou em primeiro lugar no Festival CCB de Música e Poesia 2019. O evento também contará com a presença do cantor e compositor Allê Mendes e com o Momento D’versos – microfone aberto para a participação do público.

A apresentação será feita pela jornalista, fotógrafa e poeta Lucília Dowslley, que também é a responsável pela curadoria do evento. A edição de fevereiro tem o tema carnaval, e o público está convidado a comparecer vestindo fantasias.

Serviço:

Evento: Um Brinde à Poesia Niterói

Data: Sábado, 11 de fevereiro

Horário: 15 horas

Local: Museu de Arte Contemporânea de Niterói (MAC)

Endereço: Mirante da Boa Viagem, s/n – Boa Viagem, Niterói

Evento gratuito

Classificação indicativa: livre

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O governador Cláudio Castro determinou a criação de um decreto para regulamentar os critérios de auxílio aos municípios afetados por fortes chuvas. A decisão foi tomada durante reunião do Comitê de Chuvas do Governo do Estado, do qual participam secretarias, autarquias e outros setores da gestão, como a coordenação do Programa Cidade Integrada. No encontro, o governador avaliou os danos provocados pelo temporal da noite de terça-feira, que deixou seis mortos. O Corpo de Bombeiros atendeu 330 ocorrências.

– Estou solidário às famílias, às pessoas que perderam seus recursos e até seus parentes, e quero agradecer aqui ao Corpo de Bombeiros. Nossos oficiais não têm hora e estão sempre prontos para agir – declarou o governador Cláudio Castro.

Com a nova diretriz, o governador determinou que os municípios que necessitam de ajuda solicitem recursos a partir da decretação do estado de emergência, garantindo transparência e rapidez no envio da ajuda. Além disso, Castro também anunciou uma nova linha de crédito pela AgeRio para comerciantes das regiões atingidas, nos moldes do SuperaRJ, que terá juro zero.

Após a reunião, o governador garantiu, em coletiva de imprensa, que o Estado seguirá monitorando e promovendo prevenção às chuvas, atuando 24 horas. Castro estava acompanhado do vice-governador e secretário do Ambiente e Sustentabilidade, Thiago Pampolha, e dos secretários de Polícia Militar, Defesa Civil, Polícia Civil, Desenvolvimento Social e Direitos Humanos e de Infraestrutura e Cidades.

– O Instituto Estadual do Ambiente (Inea), por exemplo, já monitora em tempo real o nível dos rios. Trabalhamos pela prevenção de danos, para evitar mortes e prestar socorro onde quer que seja. Um exemplo disso é a nossa resposta no Jacarezinho e em Manguinhos, com as equipes do Cidade Integrada – explicou o governador.

Nesta quarta-feira (8/2), foram distribuídos no Jacarezinho 300 kits de limpeza, 300 kits de higiene pessoal, 300 cestas básicas, 500 fardos de 1,5 litro de água e 500 vassouras. As equipes do programa também trabalham no levantamento das famílias que estão em situação de vulnerabilidade, para a entrega desses kits. Para quem perdeu documentos, o Detran isentará a taxa de segunda via do RG e outros documentos em um mutirão do programa ‘RJ para Todos’ no fim de semana.

O governador lembrou ainda que vem realizando grandes obras financiadas a partir da concessão dos serviços de saneamento, como as concluídas na Região Serrana e que estavam abandonadas. Também fazem parte do pacote de intervenções as obras emergenciais provocadas pelo temporal que atingiu Petrópolis em 15 de fevereiro do ano passado.

– O Estado gastou R$ 700 milhões em Petrópolis e na retomada de obras prometidas nos temporais de 2011, que entregamos ano passado. O Túnel Extravasor, por exemplo, era uma obra de responsabilidade do governo federal, que assumimos a primeira fase e que atingiu 98% de serviços concluídos. Agora, estamos licitando a segunda e a terceira fases do projeto. Vamos assumir a obra toda, não podemos deixar o problema com os moradores – completou Castro.

Exposição reúne dez obras produzidas em cenários deslumbrantes do Rio de Janeiro

Especializado em registrar as mais belas paisagens do Rio, o fotógrafo Felipe Mendonça inaugura no dia 09 de fevereiro sua primeira individual: a exposição ‘CenáRIO Carioca’. Com dez imagens de pontos icônicos do Rio, como Praia de Ipanema, Lagoa, Cristo Redentor e Urca, a mostra será realizada na galeria Casa da Gina, um espaço criativo de design de quadros, em Ipanema.

CenáRIO Carioca é o resultado de 10 anos dedicados à fotografia. Para realizar o trabalho, o artista aponta suas lentes para os ângulos mais incríveis do RJ. Profundidade, poesia, quietude e imensidão são algumas das características impressas em seus retratos.

Enquanto a cidade ainda dorme, um Rio de sombras, luzes e cores se descortina sob seu olhar. “O projeto retrata as belezas naturais da Cidade Maravilhosa, transformando as imagens em quadros para galerias de arte, lojas de decoração, escritórios e residências”, explica Felipe.

SOBRE O ARTISTA – Fotógrafo carioca, Felipe Mendonça, é formado em Comunicação Social pela FACHA. Apaixonado por arte, encontrou na fotografia o caminho para se expressar. Já atuou em produções audiovisuais em canais de televisão como: Globo, Multishow e Canal Brasil. Sua obra já chegou a diversos países, entre eles: Estados Unidos, Inglaterra, França e Espanha; além de outros estados do Brasil. Além da Casa da Gina, atualmente o seu trabalho está exposto na Galeria Provisória, em Ipanema, e na LZ Studio, de Ipanema e do Casa Shopping.

SOBRE A GALERIA CASA DA GINA – Idealizada pela publicitária, designer de interiores e ilustradora Feca Carvalho, a Casa da Gina reúne arte contemporânea e objetos de decoração pra lá de criativos. A galeria tem um clima aconchegante e divertido. Com uma xícara de café em mãos, o cliente pode apreciar os trabalhos – sentado num sofá estrategicamente posicionado para todos os objetos e quadros.

*SERVIÇO*

Exposição CenáRIO Carioca

Local: Casa da Gina – Rua Visconde Pirajá, 595, loja 102

Abertura: 09 de fevereiro, às 19h.

Visitação: De 2ª a 6ª, das 10h às 19h. Sábados, das 10h às 16h.

Período: 09 de fevereiro a 09 de março.

Entrada gratuita.

Animal com cerca de 15 quilos foi devolvido ao seu habitat natural no próprio bairro