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http://niteroidebicicleta.rj.gov.br/bicicletario-arariboia/
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Você já ouviu falar em Iscas de Mignon? Ficou com vontade de experimentar e preparar para o almoço ou jantar, mas não sabe como? O Chefe Edson Alexandre, da Maxxima Gastronomia, te ensina o passo a passo deste delicioso prato! Se quiser aprender, pegue papel e caneta ou dê um print na tela e mãos à obra!
ISCAS DE MIGNON
Ingredientes:
300 gramas de filet mignon, cortado em tiras
1 cebola média cortada a Julienne ou em anéis
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de alho picado ou ralado
Sal
Pimenta do reino
Azeite
Modo de Preparo:
Em uma frigideira quente, coloque o azeite e a manteiga . Em seguida, ponha as cebolas em anéis. Assim que der uma refogada de 01 minuto, acrescente a carne e o alho. Salgue a pimenta. Deixe na frigideira por mais 01 min. Depois, sirva com purê ou arroz branco.
Bom apetite!
O prefeito de Niterói, Axel Grael, destacou que o objetivo dos editais é fazer com que as políticas públicas se aproximem de quem produz cultura.
“As políticas públicas são melhores quando são transversais e quando diferentes setores trabalham juntos. Precisamos fazer com que as pessoas se sintam incluídas no processo de produção cultural e essa proposta integra vários segmentos. É como uma orquestra em que cada setor toca um instrumento diferente para trazer o resultado que precisamos para a cidade. Quero agradecer a cada um que participou da elaboração dessa política inovadora e que ela sirva de exemplo para que a gente consiga cada vez mais construir essas propostas que integrem vários segmentos da nossa sociedade e da administração pública”, afirmou o prefeito.
O secretário municipal de Saúde, Rodrigo Oliveira, considera essa ação fundamental para a saúde pública.
“O edital faz parte do Plano de Doenças e Agravos não Transmissíveis, e é uma inovação. A parceria entre as duas secretarias é fundamental, entendendo que o instrumento cultura como saúde é um ganho para a rede pública”, declarou o secretário.
O edital terá um aporte de R$ 700 mil. Segundo o secretário das Culturas, Alexandre Santini, o Edital Cultura e Saúde é um marco histórico.
“Niterói é uma cidade pioneira nas políticas públicas de saúde e na construção do SUS, desde os anos 80, e também tem uma trajetória de longa duração de consolidação de políticas públicas de cultura”, afirmou Santini. “Então, a junção dessas duas áreas, que na verdade são marcas da qualidade da gestão pública em Niterói, é um feito para a cidade.”
Santini destacou, ainda, o caráter inovador do edital. “É uma iniciativa pioneira. Conhecemos experiências nacionais, como a Ação Cultura e Saúde, do Programa Cultura Viva, as ações do Grupo Hospitalar Conceição, no Rio Grande do Sul. A nível municipal, a gente tem uma ação inovadora, e que, na verdade, abre uma perspectiva muito importante de transversalidade entre duas áreas tão importantes para a garantia de direitos sociais, que são a saúde e a cultura.”
A diretora-geral da FeSaúde, Anamaria Schneider, destaca a dedicação de sua equipe técnica no apoio e construção do edital e da importância dos projetos na articulação intersetorial.
“O edital de Saúde e Cultura tem a relevância do tempo de sua construção. Foi mais de um ano de articulação e debate para construção de um processo capaz de produzir acesso, inovação e reinvenção dos modos de cuidar, produção de arte e cultura a favor das necessidades sociais. Esta interface, já mais habitual no âmbito da Saúde Mental, tem a oportunidade de, por meio deste edital, compor criativamente com as estratégias de educação popular na aproximação de saber e sobretudo na autogestão dos usuários sobre seu processo de saúde e doença”.
As propostas devem se enquadrar em dois eixos principais: Prevenção e Promoção da Saúde, e Saúde Mental. Dentro deles, é possível inscrever projetos de produção cênica em áreas públicas; intervenções urbanas de graffiti, rodas de rima e projetos com formato livre.
O edital conta com políticas afirmativas – pontuação extra – para: propostas que possuam equipe majoritariamente formada por pessoas negras; ou formada majoritariamente por mulheres, ou travestis ou transexuais; ou pessoas com deficiência; ou equipes majoritariamente formadas por pessoas com transtornos mentais. Também está prevista pontuação extra para propostas de atividades que sejam realizadas em Zonas de Especial Interesse Social.
Para participar da seleção, é necessário ser Pessoa Jurídica (incluindo MEI), com ou sem fins lucrativos, sediada no município de Niterói há pelo menos um ano, e que apresente expressamente em seus atos constitutivos finalidade ou atividade de cunho artístico e/ou cultural compatível com o objeto do edital, entre outros critérios. Para se inscrever, acesse o edital em: culturaeumdireito.niteroi.rj.gov.br.
Estiveram presentes ainda na solenidade de lançamento dos editais o presidente da Fundação de Arte de Niterói (FAN), Fernando Brandão, o presidente do Conselho Municipal de Saúde, Joaquim Jorge, e o presidente da Federação das Associações de Moradores de Niterói (Famnit), Manuel Amâncio, entre outras autoridades.
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Empresário Marcelo Sarquis abrirá a primeira loja física da Aba, especializada em chapéus de Panamá originais, no Shopping Cassino Atlântico
Comercializados pela Aba desde 2004, as peças são artesanais e produzidas pelos indígenas do Equador, descendentes dos incas, há mais de mil anos.
O empresário Marcelo Sarquis abrirá a primeira loja física da Aba, especializada em chapéus Panamá originais e certificados, no Shopping Cassino Atlântico, no primeiro piso, entrada pela praia, com modelos artesanais para homens e mulheres, trazendo de volta uma tendência de moda e contribuindo para as comunidades indígenas do Equador, descendentes dos incas, que produzem essas peças há mais de mil anos.
A palha do chapéu “Panamá” nasce em apenas um lugar do mundo: no Equador. Feitos manualmente, de forma inteiramente artesanal, podem levar de 2 dias a 6 meses para ficarem prontos, dependendo do chapéu.
O chapéu ganhou o nome “Panamá” no início do século XX, quando os franceses e americanos, que participaram das obras de construção do Canal, começaram a imitar os trabalhadores locais, usando os chapéus para se protegerem do calor e da umidade. Ao retornarem a seus países, eram perguntados de onde vinham aqueles chapéus e respondiam: do Panamá!
A fama aumentou quando o então presidente dos Estados Unidos, Theodore Roosevelt, fez uma visita às obras do Canal e apareceu nas capas dos jornais americanos com o chapéu. A ABA Chapéus de Panamá existe desde 2004, sendo uma empresa especializada na importação e comercialização do chapéu Panamá genuíno.
Além dos tradicionais, a Aba também tem uma linha completa de chapéus coloridos, com modelos em azul escuro, azul claro, pink, amarelo, lilás, laranja, roxo, verde, cru, branco, preto… um mundo de cores! E você ainda encontra na Aba os modelos fino, semi-fino, super-fino, canotier e alon, dentre outros. O produto é certificado e 100% original.
Como são feitos os Chapéus Panamá Aba
“Pela manhã, subindo as encostas do Equador, é preciso encontrar a planta conhecida pelo nome de Toquilla cujo nome científico é “Carludovica Palmata”. Depois de cortada, a palha é levada para um pequeno galpão ou até mesmo para a casa dos índios, descendentes dos incas, onde sua casca é retirada e a palha interior é colocada para ferver. Depois, os índios a colocam para secar, e depois começam a tecê-la. É um trabalho de mestre. Este é o início do chapéu panamá.
E seguem tecendo, com as mãos, toda copa e toda aba. Uma tradição dos descendentes dos incas, passada de geração em geração. Por fim, é feito o arremate , e colocadas as fitas. Assim é feito o Chapéu Panamá, desejado no mundo inteiro”, explica Marcelo Sarquis, da ABA Chapéu Panamá.
Cuidados com o Chapéu Panamá
. O Chapéu Panamá é feito de palha, assim, caso molhe, em algum tempo secará, porém, devido a isso, pode perder um pouco da beleza. Logo, de modo geral, não deve ser molhado.
Assim, não se deve lavar o chapéu, ou colocar na água.
No entanto, caso respingue água no chapéu, isto não chega a gerar qualquer problema.
. Não se deve apertar o bico da copa, para evitar o risco de quebrar a palha, e aumentar a durabilidade. Conforme a primeira foto abaixo. Neste caso, não há reparo, e portanto, não haverá troca
Porém, mesmo, ao segurar na aba, como na foto ao lado, não se deve puxar com força:
. Em caso de sujeiras em geral, gorduras, etc., pode passar uma escovinha, molhada com água e sabão neutro.Depois passar a escovinha apenas com água para tirar o sabão, e deixar secar.
. Caso esteja muito amassado, pode-se passar o chapéu à ferro, porém, lembrando de colocar um pano fino, entre o ferro e o chapéu.
Showroom: R. Xavier da Silveira, 40 – Sl 313 – Copacabana – RJ – Brasil
Contatos: 21 3072-0800 / 98350-0014
E-mail: contato@chapeupanama.com.br
Loja: Shopping Cassino Atlântico – 1º piso – entrada pela praia – Copacabana – RJ
(Previsão de abertura: início de novembro)
Redes sociais:
https://www.chapeupanama.com.br/blog/
https://www.youtube.com/channel/UCERMBdpHhIPzRO_q5E4rpbA
https://www.facebook.com/chapeupanamaoficial/
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Fotos: Murilo Lima.
Foi um sucesso o lançamento do livro “Somos estrelas?”, de Dina Feijó, no ultimo sabado, na Livraria da Travessa, em Icaraí. Dezenas de amigos foram abracá-la, mostrando que o setor literario tem espaco na cidade de Niteroi, a bem dizer, em todo Brasil, visto a grande alavancada durante a pandemia.
*”SOMOS ESTRELAS?”*
SOBRE O LIVRO: Contemplando o céu, a autora passeia com as estrelas, numa viagem imaginária, cheia de descobertas, e nos leva à realidade necessária: a preservação da saúde do planeta. Este livro é um convite para conhecer a “Cidade das Estrelas”, Santa Maria Madalena, com seu Dark Sky Park (primeiro da América Latina), entrelaçado com o desejo de podermos ser Luz, no céu escuro do coração de alguém.
SOBRE A AUTORA: ela é professora, pedagoga, poeta e escritora madalenense. DINA FEIJÓ está lançando seu terceiro livro. Todos com marcas da vivência em sua cidade.
SOBRE O ILUSTRADOR: William Reigoto Teixeira, é conhecido como Mano, um artista plástico, apaixonado por Santa Maria Madalena, onde nasceu e foi criado. Por meio da Arte e do Esporte, divulga sua cidade pelos vários cantos do mundo.
Editora Muiraquitã
Autora: Dina Feijó
Gênero: literatura infantil
ISBN: 978-85-5858-028-1
Formato: 21x21cm
N⁰ de págs: 24pp
Ilustrado. Colorido.
Por Antonio Batist e Fernanda Nunes, DAI/SCS/UFF
Universidade obteve a 61ª colocação entre 428 instituições
A Universidade Federal Fluminense (UFF) foi premiada durante o evento QS Higher Ed Summit: Americas 2022, no dia 22 de setembro de 2022, em Vila Velha (Espírito Santo). Na ocasião, também foi apresentado o ranking de universidades da América Latina, referente a 2023. Presente no ranking desde 2013, a UFF obteve para 2023 a 61ª posição entre 428 instituições latino-americanas. As universidades foram premiadas nas categorias de: Excelência em Pesquisa, Impacto/Reputação, Nova Participante, Reconhecimento de Melhoria e 10 melhores.
A UFF foi laureada na categoria Excelência em Pesquisa e foi representada pelo Coordenador do Núcleo Institucional de Dados Integrados (NIDI), Prof. José Walkimar de Mesquita Carneiro, que se somou a líderes e representantes de diversas instituições da região. O evento ofertou vários painéis sobre planejamento estratégico, pesquisa de impacto, tecnologia, parcerias, contexto pós-pandemia etc.
Para Walkimar Carneiro, a participação da Universidade nos diferentes rankings internacionais é importante, pois dá maior visibilidade para a instituição e a faz participar de movimentos globais. “No caso específico do ranking para América Latina da QS, o destaque nos indicadores de colaborações globais para pesquisa e de impacto das citações coloca a UFF entre as instituições de maior relevância no continente, reflexo da melhoria na qualidade de suas publicações científicas”, completa.
O QS Latin America é desenvolvido pela Quacquarelli Symonds (QS), consultoria britânica que publica alguns dos rankings mais conhecidos do mundo. O método empregado considera Proporção Corpo Docente/Aluno, Citações por Docente, Reputação do Empregador, Reputação Acadêmica, Proporção Internacional de Alunos e Proporção Internacional do Corpo Docente, entre outros aspectos.
Site do evento de premiação QS Higher Ed Summit: Americas: https://qshesummits.com/americas/
Site do ranking QS Latin America 2023: https://www.topuniversities.com/university-rankings/latin-american-university-rankings/2023
As visitas foram promovidas pela Nittrans em comemoração a Semana Nacional do Trânsito
As atividades em comemoração a Semana Nacional do Trânsito seguiram nesta sexta-feira (23). Durante a manhã, uma turma de alunos da rede municipal de educação visitou o Centro de Controle Operacional (CCO Mobilidade) da Prefeitura de Niterói. Ainda na primeira parte do dia, crianças do projeto social Casa Reviver participaram do Circuito Ponte. Já durante a tarde, foi realizada mais uma edição da Oficina de Quadrinhos e Contação de Histórias com a temática do trânsito na Biblioteca Parque de Niterói.
Durante a visita ao CCO Mobilidade, os alunos conheceram os equipamentos tecnológicos que são utilizados pelos operadores que trabalham no CCO e aprenderam sobre segurança viária de forma prática, observando nas câmeras as imprudências cometidas por pedestres, motoristas e ciclistas. No Circuito Ponte, as crianças participaram de uma visita ao Museu da Ponte Rio-Niterói e puderam conhecer o CCO da Ecoponte, além de também visitar a sede da Polícia Rodoviária Federal que fica no local.
Integrante do projeto social Casa Reviver, Luiza Araújo, de 11 anos, ficou muito empolgada com a visita à Ponte Rio-Niterói.
“Achei muito legal essa experiência de sair um pouco do nosso ambiente da Casa Reviver. Durante a visita, a gente acaba aprendendo sobre coisas novas, principalmente sobre o museu e o CCO. Achei incrível que de lá eles conseguem monitorar todo o movimento do que acontece na ponte”, conta Luiza.
Neste sábado (24) às 10h, acontecerá o Dia da Bicicleta no Campo de São Bento. O evento está sendo organizado pela Coordenadoria Niterói de Bicicleta e terá uma série de atividades como rodas de conversa, Escola Bike Anjo, mini pista, bicifeira e exposição de fotografias. No domingo (25), está programado um passeio ciclístico saindo às 08h do Caminho Niemeyer.
O prefeito de Niterói, Axel Grael, esteve nesta sexta-feira (23), no bairro de Itacoatiara, na Região Oceânica, quando vistoriou a conclusão da obra de pavimentação da Rua dos Gerânios. A intervenção fez parte de uma Parceria Público Privada (PPP) firmada entre o município e a Sociedade dos Amigos e Moradores de Itacoatiara (Soami). A Prefeitura de Niterói forneceu a mão-de-obra, e a Soami ficou responsável pelos paralelos, utilizados de forma diferenciada de outros projetos realizados com asfalto, a pedido dos próprios moradores, com o objetivo de manter as características rústicas do bairro.
Durante a visita acompanhada de moradores e representantes da Soami, o prefeito confirmou que a Rua das Camélias será a próxima e também receberá intervenção no mesmo estilo das outras seis ruas do lado direito, cujas obras foram finalizadas de forma gradativa, a partir de estudo adequado de solo, para impedir que os locais sofram com problemas que eram ocasionados pela ação do tempo.
“É uma parceria com a Soami que atende a uma reivindicação dos moradores e realmente compôs muito bem com o local, que tem a cara de Itacoatiara. Realmente foi uma boa experiência. É uma proposta diferenciada, mas que compôs muito bem”, explicou o prefeito.
A secretária de Conservação e Serviços Públicos (Seconser), Dayse Monassa explicou que a prefeitura abriu espaço para esse alinhamento com os moradores nos últimos anos, após avaliar que a parceria seria viável e não haveria problema em realizar a obra neste formato.
“Realizamos primeiro as obras de ruas onde foram detectados mais problemas relacionados com a drenagem e para conter os gargalos, em comum acordo com os moradores. Agora vamos realizar a obra, no mesmo sistema, no lado direito da Rua das Camélias, no vão central, entre a Matias Sandry e a Hortência”, explicou a secretária.
O presidente da Soami, Luiz Otávio Ferreira da Silva, destacou que o diálogo entre o município e os moradores foi fundamental para o êxito da obra.
“Foi muito bom fazer essa parceria com a Prefeitura porque o município, dentro de sua programação de obras, queria fazer o asfaltamento como todas as outras ruas da cidade. Os moradores se reuniram, através da Soami, e fizemos a proposta de que daríamos o material, que tem um custo maior, para que as obras fossem feitas de acordo com as características do bairro, utilizando os paralelos, pois avaliamos que combinaria com o bucolismo no bairro. Essa parceria foi muito importante”, explicou o presidente da Soami.
Investimentos – Desde 2013, a gestão municipal já investiu mais de R$ 350 milhões em obras de drenagem, macrodrenagem e pavimentação. Foram drenados e pavimentados o Cafubá, a Fazendinha, o Bairro Peixoto, o Boa Vista, e parte de Piratininga, Camboinhas, Maravista e Maralegre. São mais de 150 ruas com obras executadas. Também foram entregues as obras da Avenida Professora Romanda Gonçalves, no Engenho do Mato, e a macrodrenagem de Itaipu e Piratininga, entre a Estrada Francisco da Cruz Nunes e a Avenida Almirante Tamandaré.
Engenho do Mato – Iniciadas em março deste ano, as obras de urbanização do Engenho do Mato chegaram até o momento a 67 das 117 ruas que serão contempladas no projeto. Com investimentos de R$145 milhões, o projeto manterá as características originais e a vocação rural do bairro e o prazo de finalização é de 30 meses.
