Saiba mais em: https://nqq2050.niteroi.rj.gov.br/
A Gelateria São Paulo, localizada em Ubatuba, litoral norte paulista, anuncia a chegada do sabor Amora Miúra, um sorbet legítimo italiano. O sorbet de amora da Gelateria São Paulo foi desenvolvido com baixo teor de açúcar e baixo overrun (incorporação mínima de ar), o que garante textura densa, sabor intenso e maior percepção da fruta no paladar.
As amoras são cultivadas no próprio quintal da família da fundadora, em manejo natural, sem uso de fertilizantes químicos ou agrotóxicos, o que assegura um ingrediente puro, fresco e de alta qualidade sensorial.
O resultado é um sorbet vegano, limpo e sofisticado, que alia a leveza da fruta à técnica da produção artesanal, entregando uma experiência autêntica, saudável e sustentável.
“Assim como muitos brasileiros têm memórias ligadas ao quintal de casa, quis trazer esse resgate em forma de gelato. A amora sempre esteve presente na minha infância, e agora aparece em uma receita que equilibra simplicidade, sabor e sofisticação”, explica Marjory.
A Gelateria São Paulo segue a tradição italiana de produção, com base em ingredientes frescos, frutas da estação e processos que dispensam aditivos artificiais. Com essa colheita, o cardápio da gelateria ganha um sabor que conecta afetividade, frescor e inovação, ampliando as opções para quem busca sobremesas leves, inclusivas e cheias de personalidade.
Descubra mais sobre Gabriela Nasser
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.