Categoria: Gastronomia

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Cabo Frio recebe pela primeira vez a Feira Nacional do Podrão

Cabo Frio recebe, pela primeira vez, a Feira Nacional do Podrão, que chega à sua 36ª edição durante o feriadão de abril. O evento acontece entre os dias 18 e 21 de abril (sábado a terça-feira), no estacionamento do Shopping Park Lagos, no bairro Palmeiras.

Com estrutura montada em uma área de aproximadamente 4 mil metros quadrados, a feira reunirá cerca de 30 expositores com alguns dos mais famosos lanches de rua do Rio de Janeiro, conhecidos pelo tamanho generoso, criatividade e sabor marcante.

A Feira Nacional do Podrão é reconhecida por reunir opções icônicas da gastronomia popular. Entre as novidades desta edição estão: a “Coxinha na Chapa” e o “Picolé de Coxinha”. Já os clássicos que conquistaram o público em edições anteriores também marcam presença, como: “Hambúrguer de Três Quilos”, “Coxinha de Dois Quilos”, “Churrasco”, “Acarajé de Dois Quilos”, ”Cachorro-Quente de 120 centímetros”, “Comida Nordestina”, “Hambúrguer de Coxinha”, “Buquê de Coxinha”, “Torre de Batata”, “Torre de Churros”, “Sorvete na Chapa”, entre outras delícias.

“Estamos muito felizes em levar, pela primeira vez, a Feira Nacional do Podrão para a Região dos Lagos. Queremos proporcionar uma experiência completa para o público cabofriense, com um grande evento gastronômico e atrações para toda a família durante o feriadão”, afirma Suzanne Malta, idealizadora e promotora do projeto, conhecida pelo perfil gastronômico @ondecomernorio, ao lado do produtor Filipe Machado.

“Estamos ansiosos para receber esta edição da Feira Nacional do Podrão. Eventos deste porte, que acontecem em todo o Brasil, consolidam o Shopping Park Lagos como um dos principais espaços de lazer e entretenimento da Região dos Lagos. Nosso shopping é muito mais que um centro de compras. É ponto de encontro de moradores e turistas, que buscam programação variada, conforto e segurança”, diz Valéria Zettel – Gerente de Marketing do SPL.

Com entrada gratuita, o evento contará ainda com uma área exclusiva para o público infantil, com monitores e brinquedos infláveis, como touro mecânico, grande tobogã, discoplay, jacaré inflável e cama elástica.

A programação musical também promete animar os quatro dias de evento, com roda de samba e pagode ao som de James e do grupo D’Início, além de muito rock com as bandas Mamonas Assassinas (cover) e Protocolo B, que trazem clássicos dos anos 80 e 90.

SERVIÇO: 36ª Edição da Feira Nacional do Podrão
Local: Estacionamento do Shopping Park Lagos (Av. Henrique Terra, 1700 – Palmeiras – Cabo Frio)
Dias: 18, 19, 20 e 21 de abril (sábado, domingo, segunda e terça).
Horários: Todos os dias do evento – das 14h às 22h.
Entrada: Gratuita.
Siga @feiradopodrao / @parklagos

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Festival Nordestino 2026 chega a Niterói com entrada gratuita e quatro dias de programarão

Evento acontece de 30 de abril a 3 de maio no Mercado Municipal de Niterói, com shows, gastronomia típica e atrações para toda a família

O maior festival de cultura nordestina do estado chega para mais uma edição em Niterói, prometendo ser a melhor da história. Com entrada gratuita, o evento acontece de 30 de abril a 3 de maio, no Mercado Municipal de Niterói, reunindo o melhor da música, gastronomia e cultura do Nordeste brasileiro.

Durante quatro dias, o público poderá desfrutar de uma programação diversificada que inclui shows de forró, piseiro e sertanejo, além de comidas típicas nordestinas, parque infantil e muitas outras atrações. A estrutura montada especialmente para o evento promete conforto e segurança para que famílias inteiras possam aproveitar do início ao fim.

O festival contará com apresentações de grandes nomes da música nordestina. Entre os destaques estão Cabras da Pista, Lara Zuzarte, Trio Pé Descalço, Trio por Enquanto, Neidinha Rocha, Willian e banda, Banda Peruano e Chineizão. A programação também inclui sets de DJs, sessões de karaokê e apresentações especiais de artistas como Léo Castro, FL Bruno Kennedy e Bell Almeida.

Pensando no público infantil, o festival oferece atrações especiais nos finais de semana. No sábado (2/5), a Criart promove animação em ação, enquanto no domingo (3/5), o Palhaço Azeitona diverte a criançada. O parque infantil estará disponível durante todos os dias do evento.

Os visitantes poderão saborear o melhor da culinária nordestina, com diversas opções de comidas típicas, como: baião de dois, carne de sol, milho verde, acarajé, preparadas especialmente para o festival. O evento também contará com chopp gelado e outras bebidas para refrescar o público.

SERVIÇO

Evento: Festival Nordestino 2026
Data: 30 de abril a 3 de maio de 2026
Local: Mercado Municipal de Niterói
Horário: A partir das 12h (sexta, sábado e domingo) e 16h (quinta-feira)
Entrada: Gratuita
Classificação: Livre para todos os públicos

PROGRAMAÇÃO:

30/4 – Quinta-feira

16h DJ
18h Karoke
20h Cabras da Pista
22h DJ
22h30 Lara Zuzarte
00H FIM

1/5 – Sexta-feira

12h DJ
14h Léo Castro
15h Karaokê
17h Trio Pé Descalço (1º Set)
18h DJ
18h30 Trio Pé Descalço (2º Set)
19h30 DJ
20h30 Trio por Enquanto (1º Set)
21h30 DJ
22h30 Trio por Enquanto (2º Set)
00h Fim

2/5 – Sábado

12h DJ
14h Criart com animação em ação (Infantil)
15h Karaokê
16h Neidinha Rocha (1º Set)
17h DJ
17:30h Neidinha Rocha (2º Set)
18:30hDJ
19h Willian e banda (1º Set)
20h DJ
20:30 Willian e banda (2º Set)
21:30 Dj
22h Banda Peruano
00h Fim

3/5 – Domingo

12h DJ
14h Palhaço Azeitona (Infantil)
15h Karaokê
16h FL Bruno Kennedy e Bell Almeida (1º Set)
17h DJ
18h FL Bruno Kennedy e Bell Almeida (2º Set)
19h DJ
19h30 Chineizão (1º Set)
20h30 DJ
21h Chineizão (2º Set)
23h DJ
00h Fim

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Chocolate combina com chá

Nesta Páscoa, confira uma seleção de blends da Tea Shop que levam pedacinhos de chocolate entre os ingredientes

Que tal uma xícara de chá que lembre uma sobremesa suave, para ser desfrutada em goles? O chocolate faz parte dos ingredientes de alguns blends da Tea Shop – os pedacinhos são visíveis no chá a granel, e se dissolvem ao fazer a infusão. O resultado é uma bebida acolhedora, encorpada e levemente doce. Além do sabor único, a adição de chocolate aporta minerais e propriedades antioxidantes. Tudo isso como uma alternativa para uma Páscoa sem excessos.

A casca de cacau também está presente em algumas misturas. Diferente do chocolate, ela não tem cremosidade, mas imprime um sabor achocolatado e intenso à bebida, sem adição de açúcar. Os benefícios são semelhantes aos do chocolate puro: é um energizante natural, melhora o humor e favorece a saúde cardiovascular.

Confira uma seleção das mesclas da Tea Shop com chocolate e cacau entre os ingredientes – uma dica para celebrar a Páscoa de forma mais saudável e para receber o outono com uma xícara quentinha nas mãos.

· Rooibos safari
Rooibos (chá vermelho sul-africano) aromatizado com raspas de coco e pedacinhos de chocolate. Uma infusão doce, saudável e livre de teína.

· Infusão Nutty Choco
Infusão naturalmente cremosa, no estilo do chocolate “gianduia” italiano. Blend com casca de cacau, sementes de alfarroba, tâmara, maçã, raiz de chicória torrada e avelã.

· Chá Preto Vienna Romance
Este chá preto combina damasco, maçã, chocolate e casca de cacau – a mescla é inspirada na sachertorte, clássica torta de chocolate criada na Áustria.

· Chá Preto Earl Grey Choco
O blend combina um blend de chás pretos, aroma de bergamota, casca de cacau e chocolate assinado pelo chef catalão Lluc Crusellas.

· Chá Vermelho Pu Erh Choco Turrón
Uma mistura com o sabor doce das sobremesas de festas. Mescla de chá vermelho, alfarroba, casca de cacau, arroz tufado, grãos de cacau e chocolate.

· Infusão Cocoa Orange
Uma infusão aromática, que combina o sabor intenso do cacau com o toque picante do gengibre. Também leva laranja, cártamo e óleo de laranja.

· Chá Vermelho Tearamisu
Inspirado na clássica sobremesa italiana tiramissu, cria um equilíbrio entre o doce e o amargo. Com chá vermelho Pu Erh de fermentação especial, raiz de chicória, casca de cacau, cevada, chá preto, rooibos, cacau em pó, chocolate branco e grãos de café.

· Chá Oolong Salted Caramel
Um blend que combina doçura, cremosidade e um toque sutil de sal. Com chá Oolong, chá preto, alfarroba, raiz de alcaçuz, casca de cacau, caramelo e sal.

· Chá Vermelho Cinnamon Roll
Inspirado no rolinho de canela, com um toque intenso de cacau. Mescla de Pu Erh, casca de cacau, maçã, canela, cacau, alfarroba, cúrcuma, pétalas de rosa e calêndula.

A Tea Shop
A Tea Shop chegou ao país em maio de 2013 via Porto Alegre. A ideia empreendedora partiu do CEO Michel Bitencourt, que teve a ideia de trazer a marca para o Brasil durante um curso de MBA em Barcelona. Foi lá que conheceu a matriz e o modelo de negócio da rede, hoje com mais de 100 lojas em cinco países – além da Espanha e do Brasil, está presente na Itália, Portugal e Argentina.

O site teashop.com.br disponibiliza uma vitrine de chás e infusões com ingredientes selecionados, que podem ser saboreados em diferentes momentos do dia. A marca eleva o chá a um produto para ser presenteado, e oferece também uma seleção de acessórios e kits de presente.

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Outono chega à Casa Bambuí com aromas e sabores suaves

Saiba mais em: https://sites.niteroi.rj.gov.br/mes-da-mulher/

O novo cardápio do restaurante Casa Bambuí acompanha o charme do outono-inverno em Campos do Jordão, com destaque para a já famosa “Panela da Chef”; excelente dica para o feriado da Páscoa

O outono chega a Campos do Jordão com um sopro delicado, tingindo os dias com luz dourada e brisas suaves. Na Casa Bambuí, especializada em comida afetiva, o cardápio da estação reúne ingredientes locais, aromas reconfortantes e especiarias sutis que despertam memórias e sensações. Uma experiência gastronômica única criada pela equipe da chef Anouk Migotto.

A gastronomia do restaurante, localizado dentro do Parque Bambuí, é uma fusão de técnicas franco-italianas, valorizando o sabor e a frescura dos produtos locais. O resultado não poderia ser outro: “Um convite para desacelerar, brindar ao entardecer e saborear, com calma, a poesia de cada instante”, ressalta Anouk.

PANELA DA CHEF – Para o outono, a chef destaca as novas versões da “Panela da Chef” – receita servida dentro de uma charmosa panelinha de cobre. São três opções: Carne, com ossobuco de vitela, polenta cremosa e queijo da região; Peixe com truta caldosa e ervas frescas; e Vegan, cassoulet com legumes, ervas frescas e flores da estação.

Já como opções de entrada, a dica fica por conta dos produtos da serra: croquetes de cogumelos, coxinhas defumadas de truta da Mantiqueira e bolinhas de queijo Jordão. Tem ainda a Salada Outono, com carpaccio de filé com mostarda, figo e folhas de rúcula e a Casquinha do Lago – truta defumada artesanalmente, servida em uma casquinha leve e crocante.

Como prato principal, destaque para o Caramelli – massa recheada com cordeiro desfiado ao vinho tinto, com molho de vinho e queijo curado da Mantiqueira; Risotto Arbóreo da serra, preparado com queijos regionais e macadâmia; ou Magret de Pato – peito de pato grelhado, servido com risotto de alho-poró, cúrcuma, molho de frutas vermelhas e um macaron especial.

SOBREMESAS – Dentre as famosas sobremesas da chef, vale a pena experimentar o Arroz Doce, feito arroz negro, servido com creme de juá levemente adocicado; a Panna Cotta de leite de coco com coulis de frutas vermelhas e deliciosos sorvetes artesanais – como o de pudim.

Sem esquecer da Gaiola Petit Pourri Mantiqueira, que inclui cinco sobremesas: Tarte Tatin, Crème brûlée, Mousse de chocolate com macadâmia, Éclair de doce de leite com chocolate e Macaron de amora.

As gaiolas em que são servidas as sobremesas são uma uma homenagem à escultura “Voo de Aves”, criada pelo artista Eduardo Srur especialmente para o Parque Bambuí. A escultura foi construída com mas de mil gaiolas apreendidas pela Polícia Federal em operações contra o tráfico de animais silvestres.

Na carta de bebidas, o cliente encontra as mais variadas opções de rótulos nacionais e internacionais. E ainda deliciosos drinks autorais com frutas da época.

Anota na agenda: Na rota da alta gastronomia de Campos do Jordão, a aconchegante Casa Bambuí é uma excelente dica para o feriado de Páscoa!
Mais informações sobre o restaurante pelo @casa.bambui ou (12) 3668-5000 (whats).

SOBRE O PARQUE BAMBUÍ – Com árvores centenárias, três lindos lagos, esculturas espalhadas pelo gramado, alta gastronomia e passeio de Maria-fumaça, o Parque Bambuí – do Grupo Toriba – é um local perfeito para contemplar a natureza. Seja para passear de bike, de barco a remo ou percorrer as trilhas a pé ou a cavalo, o Bambuí oferece uma verdadeira imersão junto às belezas típicas da Serra da Mantiqueira. O local é pet friendly. Saiba mais sobre o valor do ingresso para o Parque pelo @parquebambui.

SERVIÇO – A CASA BAMBUÍ está localizada dentro do Parque Bambuí, à Rua Fausi Rachid, número 871, Jardim Toriba, Campos do Jordão–SP. Funciona todos os dias, das 11h30 às 16:00h e 17h (finais de semana), por ordem de chegada (sem reserva). Fecha às quartas para manutenção (confirmar feriados e datas comemorativas). Pet Friendly nas áreas externas. Informações pelo @casa.bambui ou (12) 3668-5000 (whats). PARQUE BAMBUÍ – Consulte o valor do ingresso de acesso ao Parque Bambuí pelo @parquebambui.

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Jantar harmonizado com o enófilo e sommelier Luiz Barros no Espaço de Eventos do Coco Bambu Niterói

Saiba mais em: https://sites.niteroi.rj.gov.br/mes-da-mulher/

Primeiro jantar harmonizado com o enófilo e sommelier Luiz Barros no Espaço de Eventos do Coco Bambu Niterói.

Data: 24 de março de 2026 Horário: 19 horas Local: Coco Bambu Niterói Endereço: Plaza Shopping Niterói – Rua Quinze de novembro, n 8, Centro -Niterói-RJ -Piso L4- G1 Valor:R$320,00
PIX: CPF-82738122787 – Luiz Antônio da Silva Barros Confirme a sua reserva – enviando o comprovante para 21 999565000

🍷🥂 Perfil do enófilo e sommelier Luiz Barros, que é o curador do primeiro jantar harmonizado no Coco Bambu Niterói Niterói, dia 24 de março🍷🥂

– Formado em Ciências Econômicas pela Cândido Mendes em 2008;
– Trabalhou no mercado financeiro na corretora de valores Adolpho de Oliveira e no Banco Bozano, Simonsen;
– Fundou a Cais de Icaraí Com de Alimentos em 2003, hoje Cais de Icaraí Promoção de Vendas;
– Membro da ABS – Associação Brasileira de Sommelier RJ desde 1992;
– Cursou a pós graduação em Vinho & Cultura, em convênio com a Universidade da Borgonha
– Certificado pela WSET – Wine and Spirit Education Trust;
– Professor do Curso de Sommelier do SENAC;
– Professor do Curso de Gastronomia da Unilasalle;
– Professor do Curso Agridoce – cozinha vegana;
Possui os cursos Viagem ao Mundo do Vinho e Cozinha Harmonizada, estrutura Cartas de Vinhos para restaurantes e lojas, treina equipes de vendas em restaurantes e lojas, curadoria para degustações e jantares harmonizados.

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Erick Jacquin ajuda restaurante paulistano que sofre com relação familiar conflituosa no próximo “Pesadelo na Cozinha”

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Falta de diálogo e discussões na frente dos clientes entre a sócia-proprietária e o filho colocam o futuro do negócio em risco

A Band apresenta na próxima terça-feira (17), às 22h30, o quarto episódio de Pesadelo na Cozinha. Dessa vez, Erick Jacquin visita o Bar do Pio, localizado no Alto da Lapa, zona oeste da capital paulista, e descobre que os problemas vão muito além da comida.

O chef francês encontra um comércio caótico, onde a sócia-proprietária Eleni vive em constante conflito com seu filho Uelison, que trabalha como ajudante geral, fazendo com que questões pessoais acabem interferindo diretamente na rotina do restaurante.

Em um cenário marcado por discussões familiares que comprometem decisões importantes, o ambiente tenso permanentemente afeta a equipe e o funcionamento do negócio. A falta de diálogo coloca o futuro do bar em risco enquanto Jacquin tenta estabelecer uma relação de confiança entre Eleni e Uelison.

Versão brasileira do formato britânico Kitchen Nightmares, Pesadelo na Cozinha é uma coprodução da Band com a Warner Bros. Discovery. A atração é exibida na emissora às terças-feiras, às 22h30, em simulcast no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. Os espectadores podem conferir tudo na plataforma de streaming HBO Max e no canal por assinatura Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 20h40.

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Busch Gardens Tampa Bay revela novos sabores e shows imperdíveis durante o Food, Wine & Garden Festival

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Um mundo de sabores espera por você no Busch Gardens Tampa Bay durante o Food, Wine & Garden Festival. Os visitantes podem brindar e saborear uma variedade de comidas cheias de sabor e delícias irresistíveis, enquanto aproveitam a coleção de atrações emocionantes de nível mundial do parque. Uma novidade para a edição deste ano são os elementos de jardinagem inspirados em animais, incluindo topiarias e esculturas feitas com plantas. Além disso, os visitantes poderão curtir 20 apresentações ao vivo, todas incluídas no ingresso. O Food, Wine & Garden Festival acontece às sextas, sábados e domingos até 10 de maio de 2026.

Um menu inspirado em todas as partes do mundo

O festival traz sabores novos e marcantes acompanhados por uma seleção robusta de vinhos, cervejas artesanais e coquetéis. Os visitantes poderão experimentar pratos como costelinha braseada em vinho tinto (Red Wine-Braised Short Rib) e bife de cordeiro com crosta de ervas (Herb-Crusted Lamb Steak). Outras opções incluem o queridinho Cajun Lobster Roll e o macarrão com queijo e frango defumado (Smoked Chicken & White Cheddar Mac & Cheese). Para a sobremesa, opções como Mini Bananas Foster Crepes e torta de frutas vermelhas (Mixed Berry Tart) estão disponíveis. Com mais de 65 itens no menu, cada gole e cada mordida se tornam uma nova aventura deliciosa.

A melhor maneira de explorar os sabores do festival é adquirindo os cartões de degustação contendo 8 ou 12 itens. Os cartões de degustação estão disponíveis para compra online. Apenas visitantes maiores de 21 anos podem consumir bebidas alcoólicas e devem apresentar documento de identidade.

Apresentações ao vivo para todos os gostos

O Food, Wine & Garden Festival combina entretenimento ao vivo com criações culinárias. Os shows acontecem todos os fins de semana até 9 de maio. A programação completa inclui:

14 mar. | P.O.D.
15 mar. | Grupo Mania
21 mar. | Skillet
22 mar. | Robin Thicke
27 mar. | Warren G
28 mar. | Dylan Scott
29 mar. | Kansas
4 abr. | Nick Carter
10 abr. | The Band Perry
11 abr. | El Gran Combo de Puerto Rico
12 abr. | Smash Mouth
18 abr. | Flo Rida
19 abr. | Air Supply
24 abr. | Bowling For Soup
25 abr. | Artista surpresa a ser anunciado em breve
2 mai. | Bow Wow & Ying Yang Twins
3 mai. | Taking Back Sunday
9 mai. | Pop 2000 com Chris Kirkpatrick do *NSYNC, O-Town, Ryan Cabrera & LFO

Os shows estão incluídos no ingresso, mas é possível reservar assentos VIP no site.

Sobre o Busch Gardens Tampa Bay
Busch Gardens Tampa Bay é a melhor opção de aventura para as famílias, oferecendo mais de 120 hectares de atrações fascinantes baseadas em explorações exóticas ao redor do mundo. O Busch Gardens é uma mistura única de montanhas-russas emocionantes, zoológico credenciado pela AZA (Associação de Zoológicos e Aquários) com mais de 16 mil animais representando de mais 200 espécies, e eventos sazonais empolgantes para visitantes de todas as idades. Para mais informações, visite nosso site. O Busch Gardens pertence ao United Parks & Resorts, Inc. (NYSE: PRKS), empresa líder em entretenimento e parques temáticos que proporcionam experiências memoráveis e que inspiram os visitantes a proteger os animais e maravilhas selvagens do nosso planeta.

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Adriana Alves e Olivier Anquier: amor, cultura e gastronomia em sintonia

Adriana Alves é uma voz ativa na promoção da diversidade cultural e já foi reconhecida com prêmios como o Troféu Raça Negra. Ela e Olivier já responderam publicamente a comentários racistas, e Adriana relatou ter sofrido preconceito no Brasil e, em ocasiões, na França.

Adriana Alves é uma atriz, modelo e apresentadora brasileira, casada com o renomado chef francês Olivier Anquier desde 2010 (juntos há mais de 17 anos, com relatos de namoro rápido, iniciado em 2007). Ela é conhecida por sua atuação, participando de telenovelas como “Celebridade” (onde interpretou Palmira) e por ser um nome ligado à moda e estética, além de atuar em projetos de empreendedorismo com o marido.

Considerando o estilo gastronômico de Olivier Anquier e o que ele costuma preparar com sua esposa, a atriz Adriana Alves, a receita que se encaixa perfeitamente na descrição — frequentemente feita em casa, simples e deliciosa — é o Tomate Confit (tomates cereja assados lentamente no azeite).
Aqui está uma versão baseada no estilo de preparo deles:

Tomate Confit (Estilo Olivier e Adriana)

Ingredientes:
500g de Tomate Cereja ou Tomate Grape (de preferência no galho)
10 a 15 dentes de alho com casca (apenas amassados)
250ml de azeite de oliva de boa qualidade
Ramos de tomilho fresco a gosto
Alecrim fresco a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de açúcar demerara ou branco (para equilibrar a acidez)

Modo de Preparo:
Preparação: Lave os tomates e seque-os bem. Em um refratário pequeno ou panela de ferro (que possa ir ao forno), coloque os tomates e os dentes de alho amassados.
Tempero: Espalhe o sal, a pimenta e o açúcar por cima dos tomates. Distribua os ramos de tomilho e alecrim.
Azeite: Regue com bastante azeite, até cobrir pelo menos metade dos tomates.
Forno: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a pele dos tomates comece a enrugar, mas sem desmanchar completamente.
Finalização: Retire do forno e deixe amornar. O azeite ficará aromatizado com o alho e as ervas.
Dica: Esse tomate é excelente acompanhamento para carnes, servido sobre torradas, com queijos ou misturado a uma massa.

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ROCKBEERBAZAR transforma o Caio Martins em epicentro de rock, cultura e gastronomia com três dias de programação gratuita

Evento reúne música autoral, moda, gastronomia e entretenimento para toda a família entre 13 e 15 de março

O Caio Martins se prepara para receber o RockBeerBazar, festival gratuito que promete agitar a cidade com três dias intensos de música, arte e cultura. Entre 13 e 15 de março, o público poderá vivenciar uma experiência única que une rock de qualidade, moda autoral, gastronomia diversificada e atividades para todas as idades.

Realizado pela Vibe Produções, com curadoria da F2T Produções, o evento aposta em uma programação eclética que transita entre bandas autorais, covers consagrados e tributos aos grandes ícones do rock nacional e internacional. A proposta é democratizar o acesso à cultura, criando um ambiente vibrante e acolhedor para diferentes públicos.

Mais que música: uma experiência completa

Além das apresentações no palco principal, o RockBeerBazar oferece:

Moda e economia criativa: estandes com peças autorais e produtos artesanais
Gastronomia variada: food trucks e opções para todos os gostos
Espaço kids: programação especial para as crianças, com atrações dedicadas
Programação Musical

Sexta-feira – 13/03

15h – Abertura
18h – Banda The Three’S
20h – Valério Araújo

Sábado – 14/03

12h – Abertura
14h – Léo Castro (Atração Infantil)
15h10 – Vitor Morris
16h30 – Banda Fuggaz
18h30 – Banda Rádio Pirata (Tributo ao RPM)
20h30 – Banda Vio Halley

Domingo – 15/03

12h – Abertura
14h – Lanny Acustika
15h30 – Banda Nit Rock
17h – Rádio Project
19h30 – Banda Zona Rock
Serviço

Evento: RockBeerBazar
Data: 13, 14 e 15 de março
Local: Caio Martins
Horários:
Sexta-feira: a partir das 15h
Sábado e domingo: a partir das 12h
Entrada: Gratuita

O RockBeerBazar consolida-se como um evento que vai além da música, fortalecendo a economia criativa local e promovendo o acesso democrático à cultura. Com expectativa de público diversificado ao longo dos três dias, o festival promete aquecer o cenário cultural da cidade e oferecer entretenimento de qualidade para toda a família.

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Chef dá dicas de receitas em churrasqueira sem fumaça

Charly Giordano participa do Gourmet em Cena na Italínea Resiliens Icaraí

O chef Charly Giordano ministrou um workshop sobre os benefícios de uma churrasqueira de aço inox e que não faz fumaça da MaquiRio, em encontro na Italínea Resiliens Icaraí, em Niterói. A conversa foi com um grupo de arquitetos, designers e construtores interessados e motivados a incluir a equipamento em seus projetos. O chef contou que pode reunir as pessoas para um churrasco na própria sala sem o incômodo da fumaça.

O ponto alto do encontro foi o churrasco preparado na MaquiRio pelo chef Charly Giordano. O cardápio incluiu picanha, chouriço e linguiça, com molhos à campanha e chimichurri, farofa e salada, além de banana d’água assada com canela. Tudo harmonizado com vinhos tintos.

As demonstrações gastronômicas aconteceram na própria cozinha em exposição na Italínea Resiliens, na tarde organizada pela Equipe Cacau Dias, no último andar da loja. A unidade de Icaraí recebe o público na Rua Lemos Cunha, 497-Icaraí-Niterói-RJ.